Jetzt auf der Speisekarte: Shoe-shi. Yujia Hu, Chefkoch und Food Artist aus Mailand, fand einen ultra-kreativen Weg, um seine Leidenschaft für Streetwear, Sneakers und rohen Fisch zu kombinieren - und gewann dabei Instagram.
Tagsüber schleudert der junge Chef in einem japanischen Restaurant in Mailand Standard-Sushi. In der Nacht fertigt er seltsam appetitliche Stücke, die spielerische, essbare Ausdrucksformen der Popkultur sind. Hu stellt ikonenhafte Sneakers und Streetwear-Logos mit traditionellen Sushi-Zutaten nach, und wir meinen es wörtlich, wenn wir sagen, dass sie gut genug sind, um zu essen.
Über den Chef ist nur wenig bekannt, außer seinen bevorzugten Medien: Sashimi, Algen und Reis. Hues sorgfältig arrangierte und detaillierte Designs reichen von ikonischen Basketball-Turnschuhen bis zu trendigen Slip-Ons von Supreme. Er plätschert gelegentlich auch in anderen Streetwear-Artikeln, wie zum Beispiel dem sofort erkennbaren Hai-Hoodie von BAPE, und komponiert Sushi-Porträts berühmter Künstler und Athleten wie Steph Curry und Ai Wei Wei.
Wer hat gesagt, du solltest nicht mit deinem Essen spielen? Wenn Sie ein Hypebeast mit Appetit sind, finden Sie Hu auf Instagram unter dem Namen @theonigiriart.