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Rums of the World müssen Sie mindestens einmal versuchen

Rum. Vielleicht kommt kein Geist in der Geschichte aus bescheidenen und umstrittenen Anfängen.

Plantagen-Sklaven entdeckten zuerst, dass Melasse - ein Nebenprodukt der Zuckerraffinierung, das damals als Abfall galt - zu Alkohol fermentiert werden konnte. Später wurde dieser Alkohol zu den ersten echten Rums gereinigt.

Natürlich ist Rum schon seit Ewigkeiten populär, da er in den frühen Tagen der amerikanischen Kolonien als Währung und Tauschinstrument verwendet wurde. Piraten und Marine wurden berühmt in Rum bezahlt, die Explosion von Bacardi in Kuba und Rum. Laufen während des Prohibitionszeitalters.

Nun, siehe da, wir befinden uns in der Rum-Ära von Jonny Depp / Jack Sparrow. Also, ohne weitere Umstände, stellen wir Ihnen dreißig unserer Lieblingstropfen des Kill-Devil vor.

Und denk dran, wenn du dich das nächste Mal fragst - mit dem Eyeliner deiner Freundin, und deine Hände gehen überall herum - „Warum ist der Rum weg?“ Das liegt wahrscheinlich daran, dass du ihn getrunken hast.

Havanna Club 3 Jahre alt

Wir fangen hier ganz einfach an, indem wir sagen, dass dies Ihre erste Anlaufstelle sein sollte, wenn es um Rum für Ihr Heimcocktailkabinett geht. Rum. Havanna Kuba. Hemingway Mojitos. Würfel Librés.

Siehst du, wohin wir damit gehen? Dies ist der perfekte Rum zum Mischen, da er schön und leicht ist, und er passt perfekt zu der Minzepflanze, die Sie in Ihrem Garten oder auf Ihrem Fensterbrett wachsen lassen.

Wenn man jedoch sagt, die beste Möglichkeit, eine Flasche zu genießen, können wir mit Freunden auf dem Malecón in Havanna sitzen, wo man sie für etwa 3 USD pro Liter abholen kann.     

  • Herkunft: Kuba
  • 40% Alkohol

Pyrat XO

Nun, es ist eine allgemein anerkannte Tatsache, dass die Piraten der alten Schule großartig waren. Zwar waren die meisten von ihnen höchstwahrscheinlich mörderische, diebische Bastarde mit der ganzen Joghurtkultur und der zahnmedizinischen Hygiene eines Esels, aber das hatten sie zweifellos Stil, und Stil zählt viel.

Daher müssen nur einige Fragen gestellt werden, bevor Sie eine Flasche Pyrat XO kaufen. Schmeckt es? Auf jedenfall. Kommt es in einer handgefertigten Flasche, die auf der 19 basiertth Freibeuter?

Na sicher. Wirst du der coolste, verwegenste Muttersohn auf einer Party sein, zu der du dich mit einer Flasche davon in den Hosenbund stürzst? Zweifellos.

  • Herkunft: Guyana
  • 40% Alkohol

Matrose Jerry

Komm schon, wir wissen, dass dies nicht der raffinierteste Rum da draußen ist, aber es gibt etwas, das uns liebenswert macht. Die Flasche ist zweifellos ein Gewinner, und der Rum selbst ist angesichts des Preises eigentlich gar nicht so schlecht. Es ist das Gesamtpaket, das wir hier lieben.

Die Tatsache, dass es von dem berühmten Tätowierer Sailor Jerry Collins stammt, dem Hulamädchen auf dem Etikett, das Bilder von jungen Seeleuten heraufbeschwört, die beim Landgang sauer werden. Es ist ein guter gewürzter Rum und mit seinem verfeinerten und schärferen Rezept passt er gut zu einem Tropfen Cola.

  • Herkunft: Karibik
  • 40% Alkohol

Appleton Estate Seltene Mischung 12

Wir können hier nicht über Rum plaudern und Jamaika nicht erwähnen, und wir können nicht über jamaikanischen Rum sprechen, ohne den guten Leuten im Appleton Estate zu huldigen.

Machen Sie nicht den Fehler, zu glauben, dass diese Allgegenwart in irgendeiner Weise dazu beiträgt, eine unwürdige Ergänzung Ihres Cocktailkabinetts zu bilden - im Gegenteil, gute Herren. Die Tatsache, dass es dem Appleton Estate gelungen ist, die Welt an die Weichen zu legen und dabei die Qualität der Rums zu bewahren, verdient einen besonderen Respekt - vor allem, wenn man bedenkt, dass diese Rum-Macher seit 1779 die guten Sachen hervorbringen.

Diese zwölf Jahre alte, seltene Mischung ist es wert zu fangen, mit ihrem Kaffee- und Sahne-Geschmack am Gaumen, der gut zu den anderen Flavour-Hits passt, die man von karibischem Rum erwartet, nämlich; karamellisierte Bananen, Orangenschalen und Haufen brauner Zucker.     

  • Herkunft: Jamaika
  • 43% Alkohol

El Dorado 12 Jahre alt

Dieser vielgelobte Tropfen ist vielleicht unsere erste Wahl, wenn Sie ein Gleichgewicht zwischen Erschwinglichkeit und Qualität finden möchten.

Wir könnten sogar so weit gehen zu sagen, dass Demerara Distillers am Ende des Deals ist. Einig ist sich darüber einig, dass man den Rum wirklich ordentlich trinken möchte, um keinen Rüden zu trinken - das heißt, kein Mixer und kein Eis.

Neulinge können sich bei diesem Gedanken erschrecken, aber das ist die Schönheit dieses zwölfjährigen Geistes. Er ist einfach so süß und reichhaltig gemütlich Im Mund - wie ein beliebter Sessel aus Zucker und Honig, der mit Tabak bestäubt wurde. Versuchen Sie es und Sie werden sehen, was wir meinen. 

  • Herkunft: Guyana
  • 40% Alkohol

Kraken Black Spiced Rum

Es ist die Flasche, die den Blick auf sich zieht und den potenziellen Trinker gewinnt, bevor das Siegel mit diesem unverwechselbaren Rum gebrochen wurde. Glücklicherweise dehnt sich der Charme dieses Geistes nicht nur auf die Ästhetik der Flasche aus, sondern auch auf die Bälle.

Die Aromen sind ziemlich aggressiv und druckvoll; Kirsche und dunkler Kaffee mit nussigen, pfeffrigen Untertönen. Es ist direkt oder mit einem Mixer gut und fügt jeder Home-Bar zweifellos etwas Charakter hinzu.

Mit dieser wunderschönen Kraken-Illustration und den Konnotationen, die sie für Abenteuer auf hoher See hat, ist es einfach cool.

  • Herkunft: karibische Mischung
  • 40% Alkohol

FAIR Rum 5 Jahre alt

FAIR mit Namen und fair von Natur aus, dies ist eines der bequemen alkoholischen Getränke, das nicht nur das Gefühl der Nüchternheit eines Mannes mindert, sondern auch die lästigen Schuldgefühle, die er vielleicht beim Trinken hat, lindern kann.

Was wir damit meinen, ist dies; Das Zuckerrohr aus Belize, aus dem dieser schöne, glatte Rum hergestellt wird, ist Fair Trade-zertifiziert und wird nachhaltig angebaut und ökologischer Landbau. Wenn Sie ein begeisterter Rumtrinker sind, ist es im Grunde Ihre Pflicht, eine Flasche dieses Grogs zu kaufen, und selbst wenn Sie normalerweise keinen Rum trinken, sollten Sie der Welt einen Dienst leisten und jetzt eine Flasche kaufen.

Kaffee, Schokolade, Vanille und Banane sind hier am Gaumen und verleihen ihm eine fast nachtischhafte Qualität. Was ist nicht zu lieben??

  • Herkunft: Belize
  • 40% Alkohol

Angostura Gran Anejo 7 Jahre alt

Die meisten von uns kennen den Namen Angostura aufgrund ihrer weltberühmten Bitterkeit, aber diese Firma ist auch viele Jahre im Rumspiel tätig - seit 1830 (ziemlich) genau.

Dieser Rum ist sehr komplex, wie günstig er ist. Es wird - wie alle Angostura-Rums - aus Melasse hergestellt und ist ein weiterer Rum auf unserer Liste, der in alten Bourbonfässern aus den USA gealtert wird.

Geschmacklich sollten Sie Gewürze, Schokolade, Orangenbrand, Kaffee und etwas leichten Tabak kaufen. Im Grunde haben Sie die Karibik in Ihrem Glas.

Während Sie es direkt trinken können, empfehlen wir, es in ein Cube Libré zu mischen, um den Schwanz aus dem Schwanz zu ziehen.

  • Herkunft: Trinidad & Tobago
  • 40% Alkohol

Mount Gay Black Barrel

Black Barrel sieht, dass die Weisen des Mount Gay Rums über Doppel- und Kolonnen-Destillationsverfahren miteinander mischen, bevor der Alterungsprozess in Ex-Bourbon-Fässern beendet wird.

Wie zu erwarten, hat dies zu einem Rum mit Vanille-Noten und einem trockenen Eichencharakter geführt, der eher mit Bourbon als mit Rum vertraut ist. Trotzdem finden Sie hier immer noch eine angenehme Melasse-Süße - wir haben besonders die quirlige Fruchtigkeit genossen.

Im Grunde ist es ein anständiger kleiner alltäglicher Sipper, und Sie werden versuchen, Gründe zu finden, um die Realität aufzugeben und zum Strand zu gehen, Strohhut und Angel in der Hand, um sie zu genießen. 

  • Herkunft: Barbados
  • 43% Alkohol

Rumbullion!

Von den wirklich großartigen Bastarden bei Ableforth's - den Legenden, die uns ihren sensationellen Navy-Strength Bathtub Gin gaben - kommt Rumbullion! Mit einer Mischung aus karibischen Rumsorten - Zuckerrohrkämpfen in England anscheinend - hat dieses Unternehmen mit Sitz in Kent einen eher rumpigen Rum geschaffen, der die Herzmuscheln in diesen kalten Winternächten und Tagen auf dem Wasser wirklich erwärmt. Bei etwa sechzig Dollar pro Flasche ist dies nicht der billigste Rum auf unserer Liste, aber wenn er in braunes Papier und Garn eingewickelt und mit Wachs versiegelt ist, erhalten Sie ein Element des nautischen Theaters für Ihre Dublonen. Wenn Sie diesen knackigen Winterwärmer mit etwas frisch gepresster Limette genießen, werden Sie auch einen höllischen Drink genießen. 

  • Herkunft: England
  • 42,6% Alkohol

Reserva De La Familia Serralles

Nun gibt es ein paar Dinge über diesen Rum, einige gut und die anderen gut, nicht so toll. Wir beginnen jedoch zuerst mit den Positiven, und das hat alles mit dem Geschmack zu tun.

Dieser Spirit wurde 1994 destilliert und zwanzig Jahre alt - in verkohlten Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, wenn Sie es wissen müssen -, bevor er zur Feier des 150. Jahrgangs veröffentlicht wurdeth Geburtstag der Macher der Don Q-Reihe.

Der Geschmack der Eiche mischt sich wunderbar mit Vanille- und Fruchtnoten und ergibt einen der mildesten Rumsorten auf dem Markt. Nun zum nicht so guter Aspekt dieses Geistes - und es ist nur eine Kleinigkeit - und das ist der Preis.

Eine Flasche dieses Grogs, na ja, Sie werden ungefähr zweieinhalbtausend Ihrer hart verdienten australischen Dollar zurücklegen. Also ... ja.    

  • Herkunft: Puerto Rico
  • 40% Alkohol

Gestohlener geräucherter Rum

Während der Großteil der Rums auf unserer Liste von Geschichte geprägt ist, stammen sie aus karibischen Rumländen, die seit etwa zwei Jahrhunderten in Betrieb sind oder aus bewährten Rezepten hergestellt wurden, die über Generationen weitergegeben wurden Fall mit dieser Kiwi-Firma. Stolen ist eine zeitgenössische Marke, die die Rumwelt erschüttert und aufrüttelt. Dies ist der weltweit erste geräucherte Rum und wird mit re-fraktioniertem Kaffee aus Columbian Arabica getränkt. Das warme Röstaroma harmoniert wunderbar mit einer cremigen Süße aus hochwertigen Vanilleschoten. Das Ende? Smooooooth, mein Sohn.     

  • Herkunft: Neuseeland
  • 42% Alkohol

Trois Rivières Rhum Blanc

Für solch ein versoffenes Monster hat dieser Rum einige überraschend kühne Aromen. Es gibt Bananen und eine Mischung aus Früchten sowie einen Hauch von trockenem Gras. Wenn Sie unsere Beratung wünschen, halten Sie die Dinge einfach. Wenn Sie einen Cocktail mischen möchten, brauchen Sie nur etwas Limettensaft und Zuckersirup.

  • Herkunft: Martinique
  • 50% Alkohol

Goslings schwarzes Siegel

Dies ist Rum für einen Mixer - nicht aufgrund von Unzulänglichkeiten -, sondern weil er würzige und tief fruchtige Aromen hat, die mit etwas Süßem und Brausetönen verbunden sind. Mit diesem Getränk bekommen Sie einen Vorgeschmack auf das Ursprungsland, denn es wird in Bermudas Nationalgericht mit Fischsuppe sowie mit Dark & ​​Stormy (Black Seal und Ingwer-Bier) - dem Nationalgetränk des Landes - verwendet.

  • Herkunft: Bermuda
  • 40% Alkohol

Abuelo Centuria

Dies ist ein weiterer festlicher Rum, diesmal die 100th Jahrestag der Familienproduktion von Zuckerrohr. Wenig überraschend ist dies für eine Mischung, die in alten Jack Daniels-Fässern (abhängig vom jeweiligen Rum) bis zu dreißig Jahre gealtert wurde, eine schlagkräftige und reiche Zahl.

  • Herkunft: Panama
  • 40% Alkohol

Rum Sixty Six Familienreservat

Dies ist ein großer Hit, wenn es um Aromen geht. Vanille, getrocknete Früchte, Gewürze und Melasse (aus denen destilliert wird) werden dank zwölfjähriger Ausfallzeiten in amerikanischen Eichenfässern komplexer. Gott sei Dank wurde dieser Rum nicht nur für die Familie aufbewahrt, die ihn ursprünglich destillierte, wie auch der ursprüngliche Plan. 

  • Herkunft: Barbados
  • 40% Alkohol

Diplomatico Reserva Exclusiva

Das erste, was mir bei diesem süßen Leckerbissen einfällt, ist, dass dies eine verdammt interessante Alternative zu einem Dessertwein sein würde. Es ist unverschämt zuckerhaltig und nicht so ausgewogen wie andere Rums, weil hier nicht viel Holzgeschmack vorhanden ist, aber darum geht es nicht. Hier gibt es allerlei schmackhafte Aromen nach dem Abendessen: Schokolade und Banane und Gewürzobst, sogar Nelken. Kommen Sie, um darüber nachzudenken, nehmen Sie einfach eine Flasche davon statt des Zeichens und unvermeidlich unberührten Weihnachtspuddings für die nächste festliche Saison.   

  • Herkunft: Venezuela
  • 40% Alkohol

Plantage 20th Jubiläum XO Rum

Dies ist der perfekte Ort, um zu beginnen, wenn Sie Rum zum Schlucken haben, wenn auch ein bisschen teuer. Was können Sie für 85 Dollar erwarten? Nun, Sie erhalten eine schöne Flasche im Dekanter-Stil. Der Geschmack ist butterartig und cremig und reichhaltig, wobei Vanille und Karamell eine wichtige Rolle spielen. Im Grunde ist es lecker und das Geld wert.

  • Herkunft: Barbados
  • 40% Alkohol

Die Duppy-Aktie

Diese Mischung ist der Bastard-Nachwuchs eines fünfjährigen Barbados-Rums und eines jüngeren, dreijährigen jamaikanischen Rumliebhabers. Und was für eine glückliche Kopulation! Das Ergebnis ist ein witziger und mutiger Rum, der perfekt für den Strand ist. Für den Rum-Nerd ist die Legende hinter dem Namen die Legende, dass die Duppy-Spirituosen angeblich von Insel zu Insel reichen würden, um ihren Anteil an Schnaps aus Rumfässern zu nehmen, so wie Engel angeblich ihren Anteil an Whiskyfässern nehmen, wenn der Whisky reift.   

  • Herkunft: karibische Mischung
  • 40% Alkohol

Clement XO Rhum

Hier ist ein weiterer fantastischer Hosenrum für die Kenner unter Ihnen. Ja, das wird Sie um zweihundertsechzig Dollar zurückwerfen, aber wenn Sie Ihren Rum lieben, werden Sie vielleicht die Münze wert sein. Das definiert nippenden Rum. Sie wollen Ihren geflochtenen Morgenmantel, die bequemsten Hausschuhe und die Pfeife zur Hand haben, wenn Sie diese Schönheit entkorken.    

  • Herkunft: Martinique
  • 44% Alkohol

Saint James Cuvée 250th Jahrestag

Sie erhalten hier etwa eintausend Dollar Wechselgeld von eintausend Dollar, aber Sie können sagen, dass Sie der stolze Besitzer einer von nur achthundert Flaschen dieses besonderen Rums sind. Es ist ein wahrhaft gemischter All-Star-Kader von Jahrgängen aus den Jahren 1885, 1934, 1952, 1976, 1998 und 2000, der zusammengeführt wurde, um 250 Jahre Rumherstellung zu feiern. Und nein, wir haben es nicht geschafft, eine Flasche in die Hände zu bekommen, aber wir hören, dass es kein schlechter Tropfen ist. 

  • Herkunft: Martinique
  • 40% Alkohol

Inner Circle Green Dot Rum

Hier ist endlich ein Aussie-Rum in der Liste. Es gibt nicht viel zu sagen, außer dass es sich hierbei um einen überfesten Rum handelt, der genagelt wurde. Es ist vollmundig und gut abgerundet mit einem Karamell-Start, wenn Sie zum ersten Mal einen Schluck trinken, der sich zu einem rauchigen Abgang entwickelt. Das Erstaunlichste ist jedoch, dass der hohe Alkoholgehalt den Geschmack nicht vollständig übernimmt. Dasselbe kann man nach drei Brillen leider nicht für Ihre Neuronen sagen. 

  • Herkunft: Australien
  • 57,2% Alkohol

Clément Rhum Vieux Agricole Select Fass

Dieser preislich großzügige Likör ist sehr süß und verspielt, perfekt, wenn die Stimmung stimmt und Sie trinken möchten kennt dass du trinkst Es bleibt bei Ihnen, auch wenn Sie Ihren Drink beendet haben und dank seiner erdigen, fruchtigen und würzigen Eigenschaften einen anderen einschenken.

  • Herkunft: Martinique
  • 40% Alkohol

Ron Zacapa Centenario Sistema Solera 23

Dies ist ein Sommertags-Rum, einer für das Boot, wenn die Fische nicht beißen, und es gibt nichts zu tun, als sich mit den Jungs auszutauschen und gelegentlich einzuschlafen. Sie möchten dieses Baby gekühlt mit einem Eiswürfel zum Verdünnen servieren, und Sie werden mit einer Reihe von Medaillengewinnern wie gerösteten Mandeln, Schokolade, Pfeffer und Aprikose belohnt, um nur einige zu nennen.

  • Herkunft: Guatemala
  • 40% Alkohol

Santa Teresa 1796

Es ist ein bisschen ein heikles Rum, in dieser Art und Weise, dass es eine Weile dauern kann, um das perfekte Verhältnis von Rum zu Eiswürfel herauszufinden. Zu viel und die honigartigen Aromen könnten sich zerstreuen, nicht genug und Sie werden mehr davon wollen. Es ist weich, aber umgekehrt scharf, so dass jeder etwas finden sollte, an dem er etwas finden kann.   

  • Herkunft: Venezuela
  • 40% Alkohol

Zaya Gran Reserva 12

Das ist großartig für diejenigen, die einen süßen Zahn haben. Sie werden es ordentlich trinken wollen, ohne Eis, da dies seine primären Komplexitäten trüben wird, und Sie werden es vermissen, wenn Sie dies mit Papaya und kandierter Orange an der Spitze tun.

  • Herkunft: Trinidad
  • 40% Alkohol

Flor De Caña 12 Jahre Centenario

Wenn Sie jemals die Freude erlebt haben, durch Zentralamerika zu reisen, wird der Name dieses Rums für Sie wie ein alter Freund sein.

Es ist überall dort, und während das billigere Zeug einen Kater verursachen kann, der Sie denken lässt, jemand hätte Ihnen das Gehirn aus dem Ohr gezogen, es an eine Wand geworfen und dann wieder eingesetzt, ist dieser Tropfen ein echter Gewinner.

Sein Geschmack ist facettenreich, weil das Zuckerrohr aus vulkanischem Boden gewachsen ist - was ihm eine gewisse Trockenheit verleiht - in Kombination mit seinem Eichenfass, das dem Tabak und der Vanille einen Hauch von Alter verleiht.

  • Herkunft: Nicaragua
  • 40% Alkohol

Ron Abuelo 12 Años

Die Varela-Familie, die diesen Rum herstellt, geht es gut. Sie haben nicht nur den Luxus, ihr eigenes Zuckerrohr für ihre Produkte anzubauen, sondern auch einer der Brüder wurde kürzlich zum Präsidenten von Panama gewählt.

Nun würden Sie denken, dass dieser Haufen ein ziemlich enges Schiff fahren würde und der Rum ziemlich großartig wäre - und Sie wären genau richtig. Dies ist ein großartiger Abschluss der Nacht mit seinem reichen, dunklen und zuckerigen Geschmack.

Es gibt auch etwas Festliches: einen guten Tropfen für einen Weihnachtstag-Angelausflug mit Ihren eher nautischen Kumpeln.

  • Herkunft: Panama
  • 40% Alkohol

Afrohead 7 Jahre

Wirklich, es ist die Kombination aus einem tollen Namen, einem funky Label und leckerem Rum zu einem hervorragenden Preis, der uns mit Afrohead überzeugt hat. Rum-Puristen murmeln hier vielleicht in ihre Bärte und beschuldigen uns des Wahnsinns und der Führung von krummen Leben. Das liegt daran, dass die Harbor Island Rum Company, die Afrohead herstellt, ihren Rum von anderen Herstellern kauft, um ihre Etiketten und Mischungen herzustellen. Dies mag für den erfahrenen Rumtrinker wie ein Sakrileg erscheinen, aber am Ende des Tages ist dies nur ein verdammt trinkbarer Rum, der Sie nicht dazu bringen wird, das Haus neu zu belasten. Es ist würzig und reichhaltig, mit Bananen-, braunem Zucker- und Vanillennoten, die die Karibik in Erinnerung rufen. 

  • Herkunft: Trinidad
  • 40% Alkohol

Bundaberg Blenders Edition

Bei neunzig Dollar pro Kopf denken Sie vielleicht, dass eine Flasche davon die Brieftasche ein wenig zu weit streckt. Als Reaktion auf diese Denkweise müssen wir auf diese Weise antworten. Ich habe einen verdammten Nationalstolz!

Sobald Sie den Kauf getätigt haben (und Sie den Kauf tätigen werden, Kumpel), bitte, bitte, um die Liebe zu allem, was heilig ist, nicht mit Cola zu mischen. Dies ist der weltbeste Rum, ein Champion - und wir werden hier nicht nur lyrisch. Bei den World Drink Awards 2016 wurde er zum besten Rum der Welt gewählt.

Warum? Es könnte etwas mit den schönen rauchigen Aromen von Tabak, Rosinen und Gewürzen zu tun haben, oder vielleicht ist es die Glätte des Abends, die Sie einfach dazu auffordert, nur noch ein Getränk zu sich zu nehmen.

Also, großartige Bastarde Australiens, fordern wir Sie auf, sowohl einen einheimischen Helden zu unterstützen, als auch sich selbst einen Gefallen zu tun, und gehen Sie hinaus und kaufen eine Flasche des besten Rums 2016.

  • Herkunft: Australien
  • 40% Alkohol

Wichtige Termine für Ihr Tagebuch:

Rumtag - 16th August 2017
International sprechen Sie wie ein Piratentag - 19th Sept. 2017