Wenn Sie ein Fan von Ramen sind (wer ist das nicht?), Werden die Einsätze für die besten Nudelschüsseln ein neues Level erreichen, wenn zwei Köche aus Sydney dieses Wochenende bei den Ramen Wars gegeneinander antreten.
Der ehemalige Noma-Alumni-Koch Sam Miller und sein Sous-Chef Tom Halpin treten gegen den Meister John Javier an, der bereits am Sonntag, 15. Mai, in Surry Hills, Salofans und Quay bei Salaryman Ramen Wars sein Talent verliehen hat.
Miller soll geräucherte Aal- und Ochsenzungenbrühe auf den Tisch geben, während Javier bei seiner Ramen-Kreation eher spießig bleibt und nur offenbart, dass er traditionelle asiatische Aromen aufweisen wird.
Das beste Stück? Die konkurrierenden Ramenschüsseln werden von Ihnen, dem Nudel-Liebhaber, beurteilt. Wenn Sie sich für einen Ramen-Kenner halten, verleihen Sie diesen Ramen Wars an diesem Sonntag im Salaryman von 15.00 bis 20.00 Uhr Ihr Können. Tickets für 60 US-Dollar pro Person sind erhältlich. Dazu gehören ein kostenfreier Cocktail und ein Dessert. Lasst die Spiele beginnen.