Wein-Kühlschränke, die jedem Zuhause Charisma verleihen / Interior Design-Beratung

Nichts verschenkt einen "Möchtegern-Wino" wie kühlschrankgekühlten Wein. Es kann einen empfindlichen Tropfen in ein heißes Durcheinander verwandeln - wörtlich. Aromen gehen verloren und feine Eichennoten sind nicht zu unterscheiden. In der Tat ist die Temperatur des Weins fast so wichtig wie der Wein selbst.

Tun Sie sich und Ihrer Weinsammlung einen Gefallen, indem Sie einen Weinkühlschrank in Ihrem eigenen Pad aufstellen.

Warum jeder einen Weinkühlschrank braucht

Im Gegensatz zu herkömmlichen Küchenkühlschränken wird ein Weinkühlschrank so gebaut, dass die ideale Temperatur (im Allgemeinen zwischen 12 ° C und 18 ° C) und die Luftfeuchtigkeit (70% Luftfeuchtigkeit die Reifung Ihrer Sammlung angemessen ist). Überlegen Sie sich vor dem Kauf, wie Sie den Kühlschrank verwenden möchten. Vielleicht suchen Sie nach einem Modell, das eine langfristige Lagerung ermöglicht. Oder vielleicht dient es als Servierkühlschrank. In diesem Fall benötigen Sie Temperaturen, um kühler zu sein. Glücklicherweise eignen sich einige Kühlschränke für lange und kurze Lagerzeiten, sodass Sie Ihre besten Flaschen altern lassen können, während Sie immer ein paar kühl bleiben.

Arten von Weinkühlschränken

Thermoelektrisch

Thermoelektrische Systeme sind die Crème-de-la-Crème von Weinkühlschränken. Die Hauptkarte dieser Modelle ist die Fähigkeit, die Temperatur ohne die störenden Vibrationen der meisten Kompressormodelle zu kontrollieren. Sie neigen auch dazu, Temperaturen konstanter und gleichmäßiger zu regeln.

Kompressor

Die üblichere und billigere Alternative zu thermoelektrischen Kühlschränken sind Kompressormodelle. Halten Sie diese Kühlschränke aus dem Schlafzimmer, da die Vibrationen des internen Lüfters spürbar sind. Abgesehen von dieser geringfügigen Irritation arbeiten die meisten modernen Kompressor-Kühlschränke ebenso wie ihre thermoelektrischen Gegenstücke.

Weinkühlstandorte

Dunkle Flecken sind am besten. Setzen Sie niemals einen Weinkühlschrank in direktes Sonnenlicht, da dies die Temperatur beeinflusst. Ebenso können Weinkühlschränke, die sich in der Nähe von Geräten in der Küche befinden (Hallo Ofen, wir suchen Sie), Ihrer Sammlung unerwünschte Wärme hinzufügen.

Garage, Manneshöhle, Arbeitsraum, wie auch immer Sie es nennen wollen, halten Sie niemals Wein in der Garage! Wenn Sie jemals einen Nachmittag in einer nicht belüfteten Garage verbracht haben und am Auto gearbeitet haben, wissen Sie, was wir meinen. Fügen Sie der Gleichung ein- und ausgehende Autos hinzu und Sie haben Temperaturschwankungen, die nicht für Wein geeignet sind.

Lärm ist eine andere Überlegung. Vermeiden Sie daher Standorte in der Nähe von Wohn- und Schlafbereichen, es sei denn, ein ständiges Ohrensausen im Ohr hört sich ansprechend an.

Du musst deine Heimat finden. Eine, die nicht zu kalt oder zu heiß ist. Eine Stelle, an der Zugluft niemals wagt und direktes Sonnenlicht nicht erreicht werden kann.

Idealerweise befindet es sich in einer zentralen Lage, um leicht zugänglich zu sein und um die Seiten herum keine Unordnung zu haben. Eine saubere Straße von allen Seiten mit wenigen Zentimetern und eine klare Oberseite fördern die optimale Durchblutung.

Betrachten Sie Regale. Einige günstigere Kühlschränke bieten Metallregale an, aber diese neigen dazu, Flaschen zu zerkratzen und Etiketten zu beschädigen. Holzregale schützen vor Kratzern und sorgen für leisere, weniger dünne Vibrationen.

Mehrzonen-Kühlschränke

Das gemeinsame Aufbewahren von Rot und Weiß ist in einem normalen Weinkühlschrank nicht möglich. Multi-Zone-Sorten ermöglichen es Ihnen, genau das zu tun, ohne den Geschmack und die Reifung aller Arten von verschiedenen Jahrgängen zu beeinträchtigen.

Weinkühlschrank-Checkliste

Temperaturkontrolle
Feuchtigkeitskontrolle
Holzregale
Minimale Vibration
Die richtige Größe für Ihre wachsende Sammlung

Die heißesten Weinkühler jetzt

Aufstrebende Sammler können mit einem 85-cm-Kühlschrank (klein genug, um bei der Arbeit unter Ihrem Schreibtisch zu stehen!) Beginnen, der etwa ein Dutzend Flaschen aufnehmen kann, während die großen Jungen Kühlschränke in voller Größe für bequemer finden. Hier sind einige unserer Favoriten.