In einer Post-Tinder-Welt können Sie tatsächlich die Möglichkeit haben, einen Eindruck von Ihrem potenziellen Partner zu hinterlassen. Wenn Sie es nicht geschafft haben, sie nach ein paar besoffenen Drinks nach der Arbeit zum Laufen zu schicken, könnten Sie sich sogar in der unangenehmen Lage befinden, sie zum 'Abendessen' einzuladen. Unbekannt für Sie erwarten sie tatsächlich, dass Sie ihnen etwas zubereiten und nicht nur Miss Chu bestellen und den ersten Riesling kaufen, den Sie mit einem erkennbaren Etikett finden. Ich habe eine kleine Liste von Anweisungen und Verboten zusammengestellt, um Sie in die richtige Richtung zu bringen.
Wenn Sie wie ein Profi aussehen wollen…
Sich anstrengen
Stellen Sie den Tisch, kaufen Sie eine anständige Flasche Wein, aber tun Sie es nicht. Weiß für Hühner-, Fisch- und Sahne-Gerichte. Rot für Gerichte mit rotem Fleisch und Tomaten. Halte es einfach; Sie haben nicht das Bedürfnis, die Teelichter, die Sie gehortet haben, oder das gute Porzellan, das Ihre Mutter Ihnen gegeben hat, auszuschießen, als Sie das Haus verlassen haben.
Duschen Sie zwischen dem Kochen und wenn Ihr Date kommt
Kochen kann unordentlich werden, und wenn Sie sich in der Zone befinden, stellen Sie möglicherweise nicht fest, dass Sie nach rohem Lachs riechen. Wenn Sie es schaffen, schnell zu duschen und sich während des Abendessens zu säubern, werden Sie sich viel frischer fühlen, wenn Ihre Verabredung eintrifft, und Sie werden keinen Schweißblick auf ihrem Gesicht hinterlassen, wenn Sie sie küssen.
Machen Sie einen Übungslauf
Der beste Rat, den ich je hatte, war: "Nie etwas für einen besonderen Anlass kochen, den Sie noch nie gemacht haben". Bedeutet das, dass jede Person, die ich jemals zu beeindrucken versuchte, eine meiner drei Spezialitäten bekommt? Vielleicht (naja, ja), aber es ist keine Schande, dieses eine Gericht zu haben, das immer beeindruckt. Wenn das Kochen nie Ihre Stärke war, probieren Sie Ihre beabsichtigte Mahlzeit für einen Partner oder sogar Ihre Mutter aus, bevor Sie die großen Ligen erreichen
Wenn du vermeiden willst, wie eine Gans auszusehen…
Knoblauch / Carb Überladung nicht
Nichts wie ein aufgeblähter oder Knoblauch-Atemzug nach dem Abendessen, um jede mögliche Wüstensprung-Aktion zu töten. Ich muss dich hier nicht schulen. Die Verwendung von zu vielen gehackten Kräutern ist ebenfalls selbsterklärend. Sie möchten, dass Ihre Verabredung entspannt ist und nicht mit der Zunge über die Zähne gezogen wird, um nach Fehlern im Grill zu suchen. Frische Kräuter neigen dazu, zu kleben. Wenn Ihr Rezept es erfordert, versuchen Sie, die Kräuter etwas früher einzumischen.
Erstellen Sie keine unrealistischen Erwartungen
Sie möchten einige Ihrer Fähigkeiten zeigen, aber versuchen Sie nicht, auf den ersten Blick etwas zu kompliziert zu kochen, wenn Sie nicht so selbstsicher sind. Weniger ist mehr auf Ihrer ersten Reise um ein Schneidebrett für ein Date. Wenn Ihre Hände anfangen zu schwitzen, wenn Sie einen Thomas Dux betreten, versuchen Sie es mit einem gegrillten Fisch, Huhn oder ähnlichem.
Fragen Sie nicht weiter: "Ist es okay?"
Sie werden Ihnen garantiert sagen, wie gut es trotzdem schmeckt, und Sie möchten die Illusion erzeugen, dass Sie eine marktfähige Fähigkeit in der Küche haben. Wenn alles am Ende etwas weniger aussieht, als Sie es sich erhofft hatten, wird Ihr Date öfter als Ihr bestes Pokergesicht nicht aufgeben und Ihnen sagen, wie gut es ist (auch wenn Sie beide es besser wissen)..
Haben Sie keine Angst, sich geschlagen zu geben
Wenn Kochen nicht Ihre Sache ist, geben Sie ehrlich gesagt Ihr Bestes. Wenn Sie mit Ihrem Steak ein Geschirrtuch am Rauchmelder winken lassen und die Gelatine nicht in die Panna Cotta gegeben haben, können Sie und Ihr neuer Freund / Ihre Freundin das schlechteste Szenario über diesen Wein und Miss auslachen Chu dachten wir waren die ganze Zeit der Plan.