Richard Unsworth hat sich während unseres Gesprächs seltsam in einem Büro positioniert. Seltsam, weil der seltsam gesprochene Engländer normalerweise tief zwischen dem üppigen Grün und den menschengroßen Töpfen seines beliebten Ladens namens Garden Life liegt.
Dies ist jedoch nicht nur eine Geschichte über Hausiersträucher. Seit er auf der Suche nach einem wilden Abenteuer nach Sydney gezogen ist, hat es Unsworth in den vergangenen fünfzehn Jahren stattdessen geschafft, die Landschaftsarchitektur Australiens zu gestalten und zu steuern.
D'Marge setzte sich mit dem einmaligen stereotypischen Backpacker zusammen, um herauszufinden, wie die Gartenarbeit zu seinem Lebensblut wurde, wie Männer Pflanzen in ihr Zuhause integrieren sollten, und seinen teuersten Baum, den "Yummy Mummies" je gekämpft hat.
"Ich bin für ein Abenteuer aus England geflüchtet und habe es in Sydney gefunden."
Ein Leben im Garten ist ein Leben im Freien inmitten der Ruhe der Natur und zwielichtigen T-Shirt-Bräunen. Für Richard Unsworth folgte diese Liebe zum Grün überhaupt nicht dem herkömmlichen Weg.
„Am Anfang ging es mehr um das Taschengeld als um die Liebe zur Gartenarbeit“, sagt er.
Unsworth wuchs im englischen Yorkshire auf, wo seine Eltern einen großen Vorstadtgarten hatten. Als Teil seiner Bedingung, Taschengeld zu sammeln, ließen ihn seine Eltern den Rasen mähen und verstreute Kanten abschneiden.
Seine Talente würden sich schnell verwirklichen, und es hatte sich auf den Straßen herumgesprochen, dass er einen gemeinen Rasen mähen konnte. Bald würde er sich auf den Rasen der Nachbarn wiederfinden und für diese paar Kilo abhauen.
Der Traum sollte kurzlebig sein. Nach seinem ersten bezahlten Job im örtlichen Gartenbau-Center florierte Unsworth im Einzelhandel, wurde jedoch zunehmend frustriert, dass die englischen Winter seine gesamte Saisonarbeit beeinträchtigen würden.
„Der Winter kam vorbei. Es war elend und alles starb gerade. Ich habe versucht, Pflanzen umzutopfen, und die Blumenmischung war tiefgefroren. Da wusste ich, dass ich das nicht als Karriere machen wollte. “
Unsworth brauchte eine Ausstiegsstrategie. Sein großer Plan? Entfliehen Sie einem hervorragenden Abenteuer.
"Ich war zuerst fleißig, aber sobald ich Autofahren gelernt hatte, ging ich in die Kneipe."
Der junge Richard verließ die Schule ohne viele Qualifikationen. Seiner Meinung nach war die Schule einfach kein Topf, in dem er seine Hände haben wollte.
„Zuerst war ich fleißig, aber sobald ich Autofahren gelernt hatte, ging ich in die Kneipe. Ich war mehr von so etwas abgelenkt. “
Unsworth war mit seinen zwanziger Jahren Tausende von Kilometern entfernt im sonnigen Sydney und hatte nur ein paar Pfund seines Namens und keine Arbeit. Er suchte Abenteuer und wurde der stereotype englische Backpacker.
Gartenarbeit würde ihn jedoch auf eine Weise wiederfinden, die er nie für möglich gehalten hätte. Unsworth machte sich über seinen uninspirierten Job als Gastfreundschaft lustig, sah schnell den Reiz von Sydneys Wetter und beschloss, der Hacke eine zweite Chance zu geben. Er begann mit der Gelegenheit, Landschaftsarbeiten in den östlichen Vororten zu erledigen, eine Aufgabe, bei der die Räder seiner Karriere für das nächste Jahrzehnt in Gang gesetzt wurden.
„Ich bin in England vom Gartenbau weggegangen, weil es so schwierig war, dort zu arbeiten, aber hier wachsen die Dinge“, erklärt er.
Fast zwei Jahrzehnte später betreibt Richard Unsworth seinen eigenen erfolgreichen Laden, der einen guten Ruf für das Kuratieren großartiger Außenräume in einigen der wohlhabendsten und designorientiertesten Vororte Sydneys mit sich bringt.
Es ist ein Erfolg, der offensichtlich von Unsworths Vorliebe für Gartenteile unterstützt wird, die das Einzigartige, das Natürliche, das Zeitgenössische und das Alte lenken.
"Es sind die leckeren Mumien und Milfs, die einen Trend für Geigenblattfeigen treiben."
Seine teuerste und teuerste Anlage heute? Die große Wollemi-Kiefer.
"Wollemi Pines wurden um das Jahrtausend entdeckt", sagt Unsworth.
„Wir haben auf einer Auktion einige Anlagen für Kunden gekauft, die sich jeweils auf 5.000 USD beliefen. Diese Pflanzen stammen aus Stecklingen der Wildnis. Das sind ganz besondere Pflanzen und einige sind sehr begehrt. “
Eine andere Anlage, sagt er, treibt auch eine andere Art von Wahnsinn.
„Fiddle Leaf Feigen sind beliebte Pflanzen für den Innenbereich. Wir haben eine Warteliste und Sie können bis zu tausend Dollar für einen großen Baum zahlen. Wir versuchen immer, sie zu bekommen, denn sobald wir sie bekommen, wollen die Leute sie haben. Es sind die leckeren Mumien und Milfs, die einen Trend für Geigenblattfeigen treiben “, lacht er.
Abgesehen von 'Yummy Mummies' und 'Milfs' hat Unsworth einen wirklich nützlichen Rat für Männer, die Pflanzen für ihr Zuhause suchen, aber keine Ahnung haben, wo sie anfangen sollen, ganz zu schweigen davon, wie man sie am Leben erhält.
Er sagt, dass Succulents die beste Wahl für einen Mann sind, der wenig Geduld für Pflanzen hat.
„Jade, auch Geldbaum genannt, ist in Bezug auf Überfluss und Finanzen eine Glückspflanze. Wenn Sie etwas Kräuter und einen sonnigen Platz haben möchten, ist Rosemary am besten zum Grillen geeignet. “
Für den Innenbereich empfiehlt Unsworth eine sogenannte Zunge der Schwiegermutter. Er macht keine Witze. "Es ist lustig, weil die Jungs oft nicht an ihre Schwiegermutter erinnert werden wollen, aber es ist eine ziemlich bombensichere Zimmerpflanze."
Für eine maskuline Note in den Garten empfiehlt Unsworth, dass jeder sein eigenes Essen anbauen und es auswählen sollte, genau wie unsere prähistorischen Jäger. Es hat weniger mit dem Leben zu tun als mit der Konnektivität. Unsworth sagt, dass der eigene Kräutergarten Neugier und Gemeinschaft unter vorbeikommenden Fremden fördert.
Wenn Sie sich in Innenräumen aufhalten, ist es wichtig, dass die Spieler die richtige Pflanze für die richtige Position wählen. Bei kleineren Flächen immer groß denken.
„Legen Sie immer etwas Größeres ab, als Sie glauben, im Raum arbeiten zu können. Maßstab ist wichtig. Oft haben die Menschen wenig Platz und nutzen eine kleine Pflanze. Sie müssen das Gegenteil auf kleinem Raum tun. Ob draußen oder drinnen. Verwenden Sie einfach eine Sache, aber machen Sie es gut. Das wird Drama und Wirkung erzeugen. “
In Anbetracht der Tatsache, dass Gartenarbeit eine eigene Kunstform sein kann, kommt sie nicht ohne ein oder zwei faux pas aus. Es gibt bestimmte Bereiche, die Männer nach diesem Gartenmeister vorsichtig umarmen sollten: grüne Wände, Terrarien und Kostenerwartungen.
Schöne Gärten erfordern ein gutes Budget. Fünf oder zehn Flügel in einen Garten zu werfen und zu erwarten, dass er ästhetisch ansprechend ist, ist laut dem Garden Life-Regelbuch ein großes Nein. "Die Leute müssen realistisch sein, was das Budget angeht", sagt er. Und diese coolen Terrarien?
„Mach dir keine Mühe.“
„Wenn du es versuchen willst, geh dorthin. Ich denke, es ist eine Mode, die gerade wieder gekommen ist. Sie sind sehr wartungsintensiv und ich habe viele schlechte Terrarien gesehen. Es ist eine Mode wie grüne Wände. Grüne Wände und Terrarien, geh einfach nicht dorthin. “
Beim obskuren Thema der Herrenmode, das für den Gartenbau geeignet ist, hatte Unsworth ein gutes Kichern. Er hat uns überzeugt, dass es wirklich keine Geheimformel für gutes Aussehen beim Gärtnern gibt, außer dass man das Tragen von Grün vermeidet und keinen großen Floppy-Hut anzieht, vorzugsweise von der Sorte panama.
Da die Zukunft von Richard Unsworths Garden Life-Projekt immer grüner wird als je zuvor, hat der Sydneysider einige interessante neue Ideen, um sich zu beschäftigen. Der Laden wurde letztes Jahr von Sydneys Redfern zu einer größeren Einzelhandelsfläche in St. Peters verlegt, und Unsworth sagt, dass die angrenzende Küche und das Café eine willkommene Bereicherung für die neue Fläche darstellen.
"Ich bin für ein Abenteuer aus England geflüchtet und habe es in Sydney gefunden."
Verdammt richtig.
Von Peter Van Alphen exklusiv für D'Marge produzierte Fotografie - Reproduktion ohne Genehmigung.