Wenn es um familiengeführte Hotels geht, macht es niemand so wie die Ovolo Hotels von Girish Jhunjhnuwala.
Der einstige Uhrenfirmenbesitzer tauschte seine Fähigkeiten gegen etwas anderes aus, als er 2002 auf einem Grundstück einen Punt nahm. Der Rest würde die Geschichte sein. Die Marke Ovolo machte sich in ganz Hongkong einen Namen als einer der trendigsten gehobene Hotels für eine neue Generation anspruchsvoller Kunden.
Australien steht kurz davor, die gleiche Behandlung zu erhalten, wobei zwei neue Ovolo-Standorte in Sydney und einer in Melbourne eröffnet werden. D'Marge setzte sich mit dem Unternehmensgründer des Hotels zusammen, um herauszufinden, wie die Gruppe der uralten Tradition des Bed & Breakfast kühl macht.
D: Was hat Ovolo Hotels nach Sydney gebracht??
GJ: Wir wollten außerhalb von Hongkong expandieren. Wir haben uns umgesehen und festgestellt, dass dieses Land freundlich ist, aber vor allem ist es gut, um hier Geschäfte zu machen. Das Beste an Sydney ist, dass es sowohl Freizeit als auch Geschäft ist.
D: Was können Einheimische erwarten? Das australische Design von Will Ovolo unterscheidet sich von Hongkong?
GJ: Jede Immobilie ist anders und umfasst die lokale Gemeinschaft. Hier sind wir in der Nähe des Wassers und es bietet diese Dekor-Atmosphäre. Wir bringen australische Kunstwerke mit, die im gesamten Hotel platziert werden. Dies ist gut für ausländische Touristen und Touristen aus Australien, da viele Kunstwerke aus Sydney stammen.
D: Wie haben Sie sich in der Hotellerie engagiert??
GJ: Es ist zufällig passiert. Ich habe das Geschäft für Familienuhren abgeschlossen und bin auf ein Grundstück gestoßen, das ich mochte, und eines führte zu einem anderen, und ich kaufte es. Ich mag die Hotellerie und ich habe mich immer gefragt, wie ich es anders machen kann.
Ich denke an die Dinge, die mir nicht gefallen haben, als ich in Hotels übernachtet habe. Ich fand es entmutigend, dass Wasserflaschen auf Sensoren platziert wurden oder die Minibar immer teuer war. Wir sind ein bisschen ein Störer in der Hotelbranche. Wir sind der Meinung, dass die Lounge für jeden geeignet ist, nicht nur für die Top-zahlenden Gäste. In der Lo Lounge an zwei Standorten in Sydney haben wir eine Happy Hour von 17 bis 19 Uhr. Alle Zimmer verfügen über eine kostenlose Minibar und unser kontinentales Frühstück ist kostenlos. Gestern habe ich mich mit zwei Gästen an der Bar unterhalten. Sie wussten nicht, wer ich war und wir begannen gerade zu plaudern. Am Ende haben wir sogar Karten ausgetauscht.
D: Erzählen Sie uns schließlich die Zimmertypen an den beiden Standorten von Ovolo Sydney.
GJ: In unseren beiden Hotels in Sydney gibt es sechzehn verschiedene Zimmertypen. Im Ovolo 1888 in Darling Harbour gibt es acht Zimmertypen, darunter Deluxe-Zimmer oder Suiten. Unsere Top-Suiten heißen 'Shaken' und 'Stirred' - letzteres ist unser Penthouse. Bei Ovolo Woolloomooloo haben wir acht verschiedene Zimmertypen mit unseren Penthäusern namens ACDC und INXS. Es wird eine schöne große Bar, große Sitzgelegenheiten und in der Ecke gibt es eine Hängematte mit einem riesigen Bildschirm.
Die Ovolo Hotels haben Mojo Nomad ins Leben gerufen, eine Initiative, die ein All-Inclusive-Umfeld für das Zusammenarbeiten von Mitarbeitern bietet, um talentierten Unternehmern alles zu geben, was sie zur Realisierung ihrer Geschäftsaktivitäten benötigen. Gehen Sie jetzt zu Mojo Nomad, um herauszufinden, wie Sie Ihren Traumabstand Ihres Lebens zusammen mit dem Mentoring von Girish Jhunjhnuwala selbst erzielen können.