Es sei denn, du bist dabei Der größte Verlierer, kleine Veränderungen sind das Geheimnis, um fit zu werden - und zu bleiben.
Wenn Sie bescheidene Anpassungen für ein komplettes Makeover wählen, wird die gesunde Ernährung auf lange Sicht überschaubarer und nachhaltiger. Außerdem wird das Gefühl der Deprivation reduziert, das selbst die engagierteste Ernährung verhindern kann.
Das bedeutet, dass Sie Ihre geliebten Darmbomben nicht vollständig aufgeben müssen, wenn Sie versuchen, sich zu verschlanken und zu straffen. Sie brauchen nur ein paar geniale Hacks, um Ihre Mahlzeiten köstlich und nahrhaft zu machen. Diese 11 Junk-Food-Alternativen sind das Geheimnis, um das Verlangen zu befriedigen und gleichzeitig die Kalorien zu reduzieren.
Tauschen Sie griechischen Joghurt gegen Sauerrahm
Griechischer Joghurt ist dick, reich und spritzig und eignet sich hervorragend als Ersatz für saure Sahne in Dips, Dressings, Marinaden und Backwaren oder als gesündere Beilage für Tacos, Burritos, Lachs, Chili und Bratkartoffeln. Bei einem Eins-zu-Eins-Wechsel kann das Fett halbiert werden, während die Proteinzufuhr verdoppelt wird. Griechischer Joghurt enthält auch Probiotika, Kalzium, Kalium und Vitamin D12.
Tauschen Sie Blumenkohlreis gegen Reis aus
Einige Gerichte erfordern eine Seite mit Reis, aber weißer Reis ist kalorienreich, kohlenhydratdicht und hat einen geringen Nährwert. Stehlen Sie diesen Umtausch von Ihren Paleo und getreidefreien Freunden für eine gesündere Alternative: Blumenkohlreis. Blumenkohlreis ist leicht, zart und locker, mit genau der richtigen Menge an Reiskau. Nach dem Blühen von Blumenkohlröschen in einer Küchenmaschine (oder Reiben auf einer Schachtelreibe) kann der „Reis“ roh in Salaten verwendet oder zu gebratenen Gerichten gebraten werden.
Tauschen Sie Mineralwasser gegen Soda
Von edlen Stalwarts wie San Pellegrino und Perrier bis hin zu Hipster-Upstarts wie Spindrift und La Croix hat sprudelndes Wasser einen Moment Zeit. Viele der beliebtesten Optionen enthalten keinen Zucker oder künstliche Inhaltsstoffe und machen sie zu einem intelligenten Ersatz für kalorisches Soda, wenn Sie Kohlensäure verlangen. Die umfangreiche Auswahl an Geschmacksrichtungen stellt sicher, dass Ihre Blasen nie böse sind, obwohl sie bei 0 Kalorien pro Dose liegen.
Tauschen Sie Squash-Nudeln gegen Spaghetti
Alle Kohlenhydrate sind nicht der Feind. Es sind die in unwiderstehlichen, nährstoffarmen Paketen, auf die Sie achten müssen - was bedeutet, dass Teigwaren auf der Scheißliste von fast jedem stehen, der versucht, abzunehmen. Wenn italienisches Convenience-Essen Ihre kulinarische Schwäche ist, müssen Sie die Nudeln nicht komplett nixen. Sie können sie einfach für Spaghetti-Kürbis oder spiralförmige Zucchini verwenden, um ein kohlenhydratarmes, vegetabiles "Pasta-Gericht" mit Vitaminen, Mineralien und Füllfasern zu kreieren.
Tauschen Sie Kakao-Nibs für Schokoladenstückchen
Bio-Rohkakao - die natürliche Quelle von Schokolade - ist ein Supernahrungsmittel, das eine Vielzahl einzigartiger Phytonährstoffe und Flavonoide mit Tonnen von gesundheitlichen Vorteilen enthält. Leider enthalten die Schokoladen, die Sie im Supermarkt abholen, fast keinen Kakao. Ersetzen Sie standardmäßige Schokoladenstückchen in Desserts, Müsli und Traubenmix durch minimal verarbeitete Kakaonibs, um ihre fasergepackten, an Antioxidantien reichen, zuckerfreien Belohnungen zu ernten.
Tauschen Sie gestampften Blumenkohl gegen Kartoffelpüree
Es ist schwer, einen butterartigen Bissen mit Kartoffelpüree zu schlagen, wenn Sie in der Stimmung für eine herzhafte Mahlzeit sind, aber das Gute fühlt sich schnell an, wenn es Zeit ist, mit der Kalorienzufuhr des Tages zu rechnen. Eine bessere Option ist Blumenkohlbrei, eine dünne Stärke, die eine kräftige Dosis Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Pantothensäure und Vitamin B6 liefert. Bereiten Sie ihn mit Mandelmilch anstelle von schwerer Sahne zu und würzen Sie ihn einfach mit Grasbutter und Meersalz.
Tauschen Sie Veggie-Chips gegen Kartoffel-Chips
Machen Sie sich bei Grünkohlchips nicht die Nase hoch, nur weil sie aus jedem beliebten, spottbaren Gesundheitskost hergestellt werden. Grünkohl ist extrem kalorienarm und fettarm, aber reich an Kalium, Vitamin K, Ballaststoffen und Eisen. Backen Sie die Blätter im Ofen, um eine knusprige, knusprige, geschmackvolle und für Sie gute Alternative zu fettigen Kartoffelchips zu erhalten. Spinat und Rosenkohl können ebenso knusprig sein wie Süßkartoffeln, Kichererbsen, Zucchini, Karotten, Auberginen und Äpfel.
Muttern gegen Croutons tauschen
Ein kleiner Knirps ist ein langer Weg in einem Salat, aber die Kalorien summieren sich schnell auf, wenn der Crunch von Croutons kommt (und lasst uns nicht mit den getrockneten Früchten, Käsestücken und dem Pool cremiger Dressings beginnen, die Sie hinzufügen). Croutons sind Brot ohne Ballaststoffe oder Vollkornprodukte - nur eine einfache Möglichkeit, leere Kalorien in Ihre Gemüseteller zu geben. Versuchen Sie es mit Mandeln oder Sonnenblumenkernen, wenn Sie einen Crunch brauchen, der Ihre Diätziele nicht beeinträchtigt.
Gebackene Zucchini gegen frittierte Chips tauschen
Es ist schwer vorstellbar, dass ein Speisenpaar ikonischer ist als ein Burger und Chips, aber das frittierte Fingerfood ist für Sie kein Vorteil. Befriedigen Sie Ihr salziges Verlangen stattdessen mit einem hausgemachten Gemüsekeil. Ofengeröstete Süßkartoffeln sind eine beliebte Option, aber für etwas Unerwartetes sollten Sie die Zucchinistreifen in Paniermehl und Parmesankäse bestreichen und goldbraun backen.
Blumenkohl-Kruste gegen Pizza-Kruste tauschen
Vielseitiger Blumenkohl ist der wahre MVP von Junk-Food-Alternativen. Es ist nicht nur ein schickes Substrat für Reis und Kartoffelpüree, es ist auch eine kalorienarme, glutenfreie Alternative zur traditionellen Weißmehl-Pizzakruste. Brechen Sie den Blumenkohl in Röschen und pulsieren Sie in einer Küchenmaschine, bis er in Ordnung ist. Kochen Sie Ihren Blumenkohl „Reis“, wickeln Sie ihn in ein sauberes Geschirrtuch und drücken Sie ihn aus, bis die überschüssige Feuchtigkeit verschwunden ist. Machen und formen Sie die Kruste, backen Sie, fügen Sie Beläge hinzu, backen Sie wieder und voila - Sie haben die einzige Pizza, die Sie nicht schuldig fühlen werden, wenn Sie Ihrem Trainer den nächsten Tag erzählen.
Tauschen Sie griechischen Joghurt gegen Frischkäse
Sie werden keinen Käsekuchen auf Diätplänen sehen, aber es ist möglich, diese notorisch schwere Behandlung zu etwas weniger wahrscheinlichem Reue zu machen. Tauschen Sie einen Teil des Frischkäses gegen einfachen griechischen Joghurt gegen ein dekadentes, aber leichtes Dessert (ganz zu schweigen davon, dass es einfacher ist). Verwenden Sie Honig und Datteln, um Scheiben anstelle von Kristallzucker zu versüßen. Sie können sogar einen Schuss Proteinpulver in die Kruste geben, um Ihre Muskelköpfe zu beeindrucken.