Grenache, der sowohl in Frankreich als auch in Spanien seinen Ursprung hat, ist in Australien als Teil eines gemischten Trios mit Shiraz und Mourvedre (ziemlich vollmundige Rotweine) am bekanntesten. Aber in letzter Zeit beginnt Grenache mit einigen (geschmackvollen) einzelnen Sorten solo auszugehen.
Diese wurden als "warmer Klimakinot" bezeichnet und bilden den perfekten Sommerwein.
Ob diese „sanfteren“ Rebsorten (denen Säure, Tannin und Farbe fehlen) Ihre Tasse… Vino sind oder ob Sie eher klassischere Grenache, kombiniert mit Syrah, Carignan, Tempranillo oder Cinsaut, suchen, fragten wir eine australische Gruppe Top-Sommeliers, die uns auf der ganzen Linie die besten Grenache-Weine Australiens präsentieren.
Das ist, was sie sich ausgedacht haben.
Route du Bonheur Grenache
Jahrgang: 2016
Ausgewählt von: Mark Willoughby, Head Honcho bei Esoterica Wine & Food.
Marks zwei Cent: Die Route du Bonheur, die von einem Mann und einer Frau in ihrem Haus mit Blick auf den St. Vincent Golf im McLaren Vale geführt wird, ist ein kleines, gemütliches Label. Wunderbare Menschen, schöne Lage, reichhaltiger und großzügiger Wein. Nicht zu verwechseln mit dem Shiraz Grenache (der billiger und auch sehr gut ist), wird dieser Wein aus alten Buschreben hergestellt, die 1964 gepflanzt wurden, eine Spezialität der Region.
Viele werden den Shiraz aus der Region lieben, aber für Grenache erhebt sich die Region wirklich über die Menge. Ein Wein, der alle Glocken und Pfeifen bietet, ein kleiner Wow-Faktor, aber meistens sitzt man auf einem alten Ledersessel ... ein wenig verfeinert, aber meist nur bequem und umarmend. Ein Weihnachtsspecial nach dem Mittagessen.
Kaufen Sie @ The Wine Emporium $ 29
S. C. Pannell Grenache
Jahrgang: 2015
Kommissioniert von: Nick Stamford, Geschäftsführer von MW Wines in Collingwood, Australiens größtem unabhängigen Weinauktionshaus.
Nicks zwei Cent: Steve Pannell ist der Mann für diese Sorte und dieser Wein hat alle Kennzeichen von großartigem Grenache - gehobene, hocharomatische Aromen und würzige, blumige rote Früchte, die am Gaumen verweilen. Mittlerer Körper, es ist üppig und zu leicht zu trinken.
Kaufen Sie @ MW Wines $ 62
Yangarra High Sands Mc Laren Vale SA
Jahrgang: 2006
Ausgewählt von: Chiara Danieli, Chef-Sommelier von Matteo Downtown.
Chiaras zwei Cents: Eine der schönsten Jahrgänge in jüngster Zeit in dieser Region. 100% alte französische Eiche für 24 Monate, mit staubigen Rosenblättern, frisch geöltem Leder, Kakaopulver, Cassis und dunklen Kirschen. Der Gaumen ist mit Blaubeere, dunklen Kirschen und einem komplexen Aroma überzogen, das sich im reichen Gaumen entfaltet. Die Tannine sind samtig und üppig, aber seidig.
Buy @ Wine Cave $ 160 (oder für eine wirtschaftlichere Option einen Squiz beim Jahrgang 2011, online erhältlich bei Dan Murphys für $ 32).
Ruggabellus Timaeus, Barossa Valley
Jahrgang: 2014
Ausgewählt von Sean McManus, Sommelier im französischen Restaurant Hubert und dem italienischen Restaurant Alberto, Sydney.
Seans zwei Cent: Ich hatte das Vergnügen, Abel (den Mann hinter diesem Jahrgang) eines Abends an einem nassen und wild windigen Abend in der Clare zu treffen. Er lud mich in sein Fassraum neben seinem schönen Haus ein, mit Blick auf seinen Weinberg (den ich nicht sehen konnte) in seinem Pechschwarz mit einem Blitzlicht, während wir zehn Weine durchkamen und von Fass zu Fass probierten, Geschichte für Geschichte…
Die Leidenschaft von Abel für Menschen und für die Weinherstellung war offensichtlich. Kräuter und Gewürze und alles Schöne, dieser Grenache ist rissig und bereit zu tuckern. Intensiver Pfeffer und rote Früchte mit lang anhaltender süßer Gewürznelke und getrockneten Kräutern halten die Palette fest und geben Zeit, um Ihren kleinen Finger niederzulegen und Ihr Glas horizontal zu drehen. Dies ist kein untypischer Grenache; das ist Abel Grenache.
Kaufen Sie @ Drnks.com $ 50
St Hugo Grenache Shiraz Mataro
Jahrgang: 2013
Pflücken von: Luc Wiesman, Gründer von D'Marge und begeisterter Weintrinker.
Zwei Cent von Luc: Diese preisgekrönte Mischung aus Grenache-Shiraz-Mataro unterstreicht die Komplexität und Lebendigkeit zweier spezifischer Barossa Valley-Stätten und sorgt für das, was nur als "Party in the Mouth" bezeichnet werden kann nicht scharf; süß und doch wohlschmeckend, wird der Wein dieses Weins, der aus Früchten besteht (mit würzigen Gewürzen und saftigem, lockerem Strick-Tannin), jeden, der sich von Ihren Nan zu Ihren Mitbewohnern in der Innenstadt bewegt, glücklich machen.
Kaufen Sie @ Dan Murphys $ 50
Côté Mas Corbierès Shiraz Grenache
Jahrgang: 2017
Obwohl es in Australien nicht technisch gewachsen ist, ist es definitiv zu kaufen! Eine gute Wahl, um Ihrem Keller etwas Abwechslung zu verleihen.
Ausgewählt von: Dan Murphy's Wine Panel.
Die zwei Cents des Wine Panels: Großzügig und fruchtbetont bietet dieser hervorragende Languedoc-Rotwein aus Côté Mas dunkle Beerenaromen und saftige, kirschartige Aromen. Genießen Sie diese wunderschöne Shiraz Grenache-Mischung jetzt oder mit ein paar Jahren Flaschenalter.
"Eine ideale Einführung in einen stilvollen, modernen europäischen Wein."
Kaufen Sie @ Dan Murphys 17,99 $
Z Weine Rustica Grenache
Jahrgang: 2016
"Deshalb ist Grenache der letzte Schrei."
Ausgewählt von: Dan Murphy's Wine Panel.
Die zwei Cents des Wine Panels: Der Z Wine Rustica Grenache hat eine lebendige violette Farbe mit jugendlichem Farbton. Ein parfümiertes Bouquet voller violetter, zerstoßener Erdbeer- und Himbeeraromen gepaart mit dezentem weißen Pfeffer und Sternanisnoten, die einen wirklich faszinierenden und einladenden Grenache-Wein ergeben. Ideal, um jung zu essen.
Kaufen Sie @ Dan Murphys 14,60 $
McLaren Vale 'The Hundred' Grenache
Jahrgang: 2016
Ausgewählt von: James Halliday Australian Wine Companion.
James Hallidays zwei Cents: Aus 93 Jahre alten, trockengewachsenen Buschreben hergestellt, ist dies ein atemberaubender Grenache; Das parfümierte Bouquet zeigt Himbeer-Coulis, dunkle Pflaume, geröstete Haselnüsse, Wild- und Blumenfiguren. Der Gaumen ist gleichermaßen mit unberührten Fruchtaromen und rundem Mundgefühl befriedigend, wunderbar ergänzt durch samtige Textur und feine Tannine. Geschmackvoll, großzügig und köstlich. Am schönsten: jetzt bis 2026.
Kaufen Sie @ Willunga 100 $ 35
Blood Brother Republic Blewitt Springs McLaren Vale Grenache
Jahrgang: 2015
Eine der höchsten Empfehlungen von Cellarmasters…
Gepflückt von: Cellarmasters.
Cellarmasters zwei Cent: Der renommierte Winzer Mark Jamieson hat viele Preise für seine reichen, würzigen Rottöne gewonnen und zeigt sich in diesem atemberaubenden McLaren Vale Grenache. Dieser exotische Wein wird ausschließlich von trocken angebauten Weinbergen in der Unterregion Blewitt Springs, die für die Herstellung von erstklassigem Grenache bekannt ist, bezogen. Er ist kompromisslos in seiner Qualität und sollte nicht verpasst werden.
Buy @ Cellarmasters $ 21.25
Rey Noble Garnacha
Jahrgang: 2016
Kein australischer Keller wäre ohne einen Hauch Exotik komplett…
Pflücken von: Luc Wiesman, Gründer von D'Marge und begeisterter Weintrinker.
Lucs zwei Cents: Diese Garnacha (Grenache) zeigt ihre spanischen Farben (Aromen?) Mit einem Schuss Tempranillo. Und das ist nicht alles, was die Brüder von Viña Zorzal verbessert haben. Um einen interessanten, leicht zu trinkenden Wein (zu einem erschwinglichen Preis) zu kreieren, hat Rey Noble den verrückt langen Eichenalterungsprozess abgeschafft. Stattdessen sollte er sich auf die Ernte von Qualitätstrauben konzentrieren, die bei perfekter Reife geerntet und in die Flasche getrunken werden Vergnügen.
Kaufen Sie @ Vino Mofo $ 18