All die süßen und überraschenden Gerüche, die uns an Zuhause erinnern / riecht

Was riecht zu Hause für dich? Es ist eine einfache Frage, aber die Antwort für jeden Einzelnen kann so einzigartig sein wie ein Fingerabdruck. Wir haben kürzlich gefragt Atlas Obscura Leser, um uns über die spezifischen Düfte zu informieren, die sie immer nach Hause transportieren, und wir haben hunderte von Antworten erhalten - keine zwei genau gleich.

Viele von Ihnen beschrieben eine Mischung aus verschiedenen Aromen, während andere vor allem durch Kochgerüche ausgelöst wurden (eine große Menge von Ihnen ist in Häusern aufgewachsen, die nach Kohl gerochen haben). Nachfolgend haben wir einige unserer Lieblingsantworten zusammengestellt. Wenn Sie lesen, werden Sie vielleicht inspiriert sein, Ihre eigenen Gerüche nach Hause wiederzugeben.

Potpourri

Mottenkugeln, Arthritiscreme und gekochter Kohl

„Meine 80-jährige kleine polnische Einwanderer-Großmutter ist zu uns gekommen und hat diese mitgebracht. Ich war ein 12-jähriger amerikanischer Junge, der volljährig wurde und natürlich für mich zunächst eine Invasion, bis ich sie sowohl als Person schätzen lernte als auch sie fast jeden Tag lecker kochte! Vierzig Jahre später, wenn ich eines davon rieche, kann ich sie immer noch in der Küche in ihrer Schürze sehen, wie sie Polkas vor sich singt und Teig ausrollt. « - Joseph Healey, Edwardsville, Pennsylvania

Pine Sol-Reiniger, frisch gemähtes Gras, Zigarrenrauch und Mamas Parfüm-Tablett

„Pine Sol durchdrang montags und mittwochs in der Küche die Luft. Am Samstag war das frische Aroma von frisch gemähtem Gras wie eine scharfe Decke um den Hof gewickelt. Meine Onkel saßen abends draußen und rauchten wunderbar dicke Zigarren. Ihr Lachen drückte einen Cocktail-Atem auf meine Wange, mit liebevoller Umarmung der Familienfreude. “ - Barbara Ann Engel, Birmingham, Alabama

Geröstete Paprikaschoten, feines Haarspray, nasser Beton, Waschmittel, heißes Gusseisen

„Samstagmorgen, sich auf die Kirche vorbereiten, schreien, Dinge kaputt machen, draußen spielen.“ - Brianna Lomeli, Austin, Texas

Benson & Hedges Menthol-Zigaretten, Steak-umms und Heinz Baked Beans

"Wie hart musste meine Mutter arbeiten (nachdem mein Vater uns finanziell verlassen hat), um uns davon abzuhalten, obdachlos zu werden." - Mike Quindlen, Baltimore, Maryland

Reinigungsmittel

Waschpulver, Tontöpfe, brauner Zucker

„Der kleine Laden, in dem Tontöpfe und Reinigungsmittel verkauft wurden. Speisekammer meiner Oma. " - Patricia, Leamington Spa, England

Clorox-Bleichmittel

"Erinnert mich daran, mit sauberen, in der Sonne getrockneten, nach Clorox riechenden Laken zu Bett zu gehen, die meine Mutter mit der Hand gewaschen hat." - Pat, Ocala, Florida

Zitronenversprechen

„Meine Mutter, die zu Hause blieb, war ein perfekter Freak und wir lebten in einem Haus aus den frühen 1900er Jahren, das voll mit hölzernen Geländern, Akzenten und Möbeln war. Deshalb verbinde ich immer Pledge (oder in späteren Jahren Lemon Pledge) mit dem Geruch von Zuhause. ” - Amanda, nordöstliches Pennsylvania

Essen

Rotkohl

„Der Geruch von verfaultem Kohl wird mich immer an das Haus erinnern, in dem meine ungarische Großmutter als Kind lebte. Es scheint, als hätte sie immer einen Haufen Grünkohl im Kühlschrankboden verrottet. Sie waren so mächtig, dass sie das ganze Haus stanken, obwohl der Kühlschrank geschlossen blieb. Sie hielt auch ihre Milch aus dem Kühlschrank, so dass mich auch der Geruch und Geschmack von ungekühlter Vollmilch immer an sie erinnern wird. “ - Jenny Respress, Boise, Idaho

Gebratene rote Paprika

„Jeden Herbst in meinem Land machten die Leute„ Ajvar “, ein traditionelles Wintergericht mit Paprika. Als Kind, das an heißen Sommerabenden draußen spielt, wusste ich, dass die Schule näher rückt, wenn ich den süßen, gerösteten Duft riechen könnte. “ - Ivana, Serbien

Kardamom

„Meine Großmutter war aus Schweden und brachte viele schwedische Rezepte mit. Eines davon war Bullar oder süße Brötchen. Mit Zimt und Kardamom aromatisiert, machte sie dies jede Woche und bat mich oft, ihr zu helfen, die Kardamomsamen mit Mörser und Pistill zu zerquetschen. Dieser Duft bringt mich sofort in die Küche meiner Jugend und erinnert mich an die besondere Bindung, die ich mit meiner Großmutter hatte. “ - Ellen Ashton, New Hampshire

Heiße Milch

„Der Geruch von Milchkochen bringt mich sofort in die Küche meiner Großmutter väterlicherseits in Nürnberg, Franken, Bayern. In den 1960er und 1970er Jahren verbrachte ich dort als Kind Zeit, um zu sehen, wie sie Milch kühlte. Mehr als einmal schäumte es über den Rand des Topfes, wenn sie es nicht genau beobachtete. “ - Brigitte Mor, Cambridge, Massachusetts

Knoblauch

»Ich bin in einer kleinen Stadt am Highway 152 aufgewachsen. Wenn Sie an einem staubigen Augustnachmittag durch einen kalifornischen Truckstop gefahren sind, der nach Knoblauch roch, sind Sie durch meine Heimatstadt gefahren. […] Ich habe den größten Teil meines Lebens in dieser Stadt gelebt. Ich erinnere mich, wie ich im Juni in den Hügeln spazieren ging, mein erster Kuss, Begräbnisse, Geburtstagsfeiern, Geburten, gebrochene Herzen. Verdammt, es scheint, als wäre mein ganzes Leben vom süßen Gestank dieser Birne befleckt. Knoblauch und ich haben eine Geschichte, ein Verständnis. Es gibt eine fast traurige Romanze mit Knoblauch. Die Nostalgie einer ganzen Stadt, verpackt in eine Pizza. Keine Vampire. “ - EIN V. Eichenbaum, Seattle

Frisch gemahlener Kaffee

„Sonntagmorgen mit Eltern und Schwestern und die Sonne scheint in unserer Küche, während das Radio spielt Zwischen Hamburg und Haiti auf Radio Bremen. " - Christian Hlasek, Oldenburg, Deutschland

Übrig gebliebener Thanksgiving-Truthahn, gemischt mit Motoröl

„Wir hatten immer Thanksgiving im Haus meiner Oma im Norden von Wisconsin. Es gab nicht genügend Platz im Kühlschrank, aber es war kalt genug, dass wir die angeschlossene Garage als erweiterten Kühlschrank nutzten und die meisten Erntedanküberreste dort platzierten. Der Geruch von Truthahn, gemischt mit Garagengerüchen, ist eine meiner beständigsten Geruchserinnerungen. Vor ein paar Jahren haben wir am Abend nach Thanksgiving mit Freunden zu Abend gegessen und sie haben einen Kühlschrank in der Garage. Als ich es öffnete und den Truthahn gemischt mit Garage roch, war ich gleich wieder bei Oma! “ - Kerri, Albuquerque, New Mexico

Sellerie und Zwiebeln in Butter braten

"Meine Mutter macht Zeug zu Thanksgiving." - Gloria, Alexandria, Virginia

Kegelspiel

„Grüne Kegel erinnern mich daran, als ich in einer kleinen Reno-Wohnung mit zwei Betten und einem Bad lebte und meine Mutter eine alleinerziehende Mutter war. Die Erinnerung erinnert an meinen 4. oder 5. Geburtstag, meine Mutter war krank und sie bat mich, in ihren Schrank zu gehen, und ich sah eine kleine schwarze Gitarre, die ich vor Jahren verloren habe. Ihr Zimmer roch nach Kalk-Kegel. Deshalb bin ich verärgert, dass Skittles Kalk durch grünen Apfel ersetzt hat. “ - Trevor Schoefer, Fallon, Nevada

Frisch geschälter Mais

„Jeden Sommer müssten wir Kinder Maiskolben schälen, und der moschusartige Boden und der Geruch nach Mais riechen mir immer noch den Kopf mit wundervollen Rückblenden.“ - Kris Weaver, Los Angeles, Kalifornien

Käsefondue

«Gran hatte eine Zeitlang in der Schweiz gelebt und in Davos in einem Kinder-Sanatorium gearbeitet, denke ich irgendwann in den fünfziger Jahren. Dort hatte sie gelernt, wie man macht Kaasfondue, Käsefondue, ohne Alkohol (wegen der Kinder, die sie betreut). Meistens haben wir es während der Ferienzeit gegessen, in ihrer schönen, skandinavisch anmutenden Küche auf dem großen, klobigen runden Tisch mit speziellem Leinen. Ich habe ihr Rezept und immer wenn ich es schaffe, weiß ich, dass es gut schmecken wird, wenn meine Küche genauso riecht wie ihre! “ - Attie Vrijhof, Rotterdam, Niederlande

Parmesan Käse

„Ich bin in der Nähe einer Kraft-Parmesankäse in Wausau, Wisconsin, aufgewachsen. Wenn der Wind richtig war, roch die ganze Nachbarschaft nach Parmesankäse. Es bringt mich zurück in unsere bürgerliche Nachbarschaft von Ranchhäusern der 1950er Jahre, engen Gassen und Spielen mit Freunden aus der Kindheit. Der Geruch selbst war nichts Fantastisches, aber die Erinnerungen sind es auf jeden Fall! “ - Eric Brinkmann, Kimberly, Wisconsin

Gebratene Hamburger, bedeckt mit Senf

„Sie waren weniger wie Hamburger und eher wie Hockey-Pucks. Als ich in der Mittagspause von der Schule zur Tür ging und mir der salzige, fettige, senfige Geruch in die Augen schmeckte. Es gibt ein paar Restaurants in der Stadt, die denselben Duft haben. Wenn ich es erlebe, bin ich sofort acht Jahre alt und zurück in unserer Küche. “ - Yolanda Brantley, Minneapolis, Minnesota

Knoblauch, Zwiebeln, Fleisch usw. stundenlang köcheln lassen

"Die ausgeprägten Aromen der alten puerto-ricanischen Rezepte, an denen Sie heutzutage nur noch gelegentlich riechen, weil nur wenige Menschen die Zeit, Geduld oder Neigung haben, diese komplizierten Rezepte zum Leben zu erwecken." - Catherine Ortiz, New York, New York

Parfüm

Rose

„Um genauer zu sein, das charakteristische Teerosen-Parfüm meiner Mutter, das sie seit Jahrzehnten trägt. Wir leben leider über 2.000 Meilen voneinander entfernt, aber jedes Paket, das sie sendet, riecht wie sie und lässt mich sie so sehr vermissen. Auch der Geruch ihres Poundcakes, wenn ich ihn mache. Mann, ich vermisse sie. Der Plan ist, dass sie bald in der Nähe leben wird * Daumen drücken *. " - Michelle Stepp, Olympia, Washington

Chanel No. 5 und Tide Waschmittel

„Meine Mutter und verbrachten den Tag im örtlichen Waschsalon, nachdem sie ihre Wäsche geladen hatten. Macht mich sehr glücklich und friedlich. “ - Cora Fields, Iowa

Ein Hauch von Joy-Parfüm

„Meine Mutter trug es immer und es folgte ihr auf einer sanften Wolke. Sie ist vor Jahren gestorben, aber ich habe immer noch ihre letzte Flasche auf meiner Kommode. Als ich es vor einiger Zeit meiner Tochter erzählte, sagte sie: „Oh, ich weiß! Ich schnuppere es manchmal, wenn ich Dee um mich herum spüren muss. ' Ich habe dasselbe getan, seit wir sie verloren haben. “ - Peg, Virginia

Chanel Nr. 5 und Leder

„Wann immer meine Mutter an einem besonderen Ort war, trug sie weiche Lederhandschuhe. Sie hatte Chanel No. 5 als Geschenk geschenkt bekommen, weil sie ihn an ihren Handgelenken sparsam einsetzte, da dies sehr teuer war. Der Duft des Parfüms verharrte in den Handschuhen. Ich habe ihre Handschuhe gern gerochen, als ich klein war. Die Kombination von Leder und Parfüm weckte ein Mysterium, weil ich mir nie ganz sicher war, wohin sie gehen würde (oder wo sie gewesen war). Meine Welt war ein kleines Zuhause, eine Schule und der Wald, in dem ich mit meinen Freunden spielte. Aber die Handschuhe meiner Mutter erweckten ein Bedürfnis in mir, die Welt für mich zu sehen. Und ich tat. Heutzutage, wenn ich an diese Kombination von Gerüchen denke, schrumpft meine Welt auf den Küchentisch in dem Haus, in dem ich zuerst ihre Handschuhe aufhob und die Weichheit des Leders spürte. Der Geruch hält noch an. “ - Dawn Upham, Prinz Edward Island, Kanada

Pflanzen

Sagebrush nach einem Sommerregen in Ost-Montana

"Die saubere Luft, nachdem der Regen den Staub auf der Farm niedergelegt hat." - Jeff Cramer, Ely, Nevada

Heiße Sonne auf gefallenen Kiefernadeln

„1932 baute mein Urgroßvater in Cedar Pines Park, in der Nähe von Crestline in den San Bernardino-Bergen, eine grobe behauene Hütte. Keine Sanitärinstallation, Holzofen, River Rock Kamin. Jeden Sommer verbrachte unsere Großfamilie zwei Wochen im Wald und schlief auf der offenen Veranda unter Bäumen und Sternen. Jeden Abend vor dem Zubettgehen ließen wir Vogelsamen und Erdnüsse an der Veranda entlang und wachten auf, um die blauen Jays, Meise und Eichhörnchen beim Frühstück zu beobachten. Jedes Mal, wenn ich den Geruch der sonnengewärmten Kiefernadeln rieche, werde ich in meinem Riechhirn der Eidechse zu den Sommern in der Kabine zurückgebracht. “ - Joni, Gold Country, Kalifornien

Trockenerde und sonnenverbrannter Oregano und Thymianpflanzen, Jasminblüte und Petrichor

„Ich verbinde diese Gerüche mit griechischen Sommern, meinen Ferien in der Kindheit. Zum Guten oder zum Schlechten verändern sich diese Dinge nicht und können ein Gefühl von Heimat, Zugehörigkeit und Identität vermitteln. Ich denke auch an Zuhause, wenn ich zersplitternde Schlachtkörper rieche, die leider ein häufiges Merkmal von Sommerreisen in Griechenland sind. “ - Angie Athanassiades, Athen, Griechenland

Gardenien und Geißblatt

„Als ich ein Kind in Mississippi war (ich bin 55), hatte unser Haus unter meinem Schlafzimmerfenster eine Gartenhecke, und jeder Zaun war mit Geißblatt bedeckt. Am feuchten Abend war es fast, aber nicht ganz überwältigend. Es ist mein ganzes Leben lang geblieben, auch wenn wir in der vierten Klasse aus diesem Haus gezogen sind. Jedes Mal, wenn ich an Gardenien und / oder Geißblatt rieche, handelt es sich um eine Zeitmaschine aus einer wunderschönen Kindheit in einer kleinen Stadt in Mississippi, in der wir den ganzen Tag draußen spielten, zum Abendessen nach Hause kamen und niemand sich Sorgen machte. Ein Ort, an dem wir am Straßenrand Flaschen sammelten, um Penny Candy zu kaufen, wo ich mit meinem Gramma für BLTs zum Woolworths Schalter ging. Danke für die Erinnerungen :)." - Lisa Gonzales, Rio Rancho, New Mexico

Angenehm unangenehm

Müllcontainer

„Es ist dieser besondere Geruch, den (normalerweise leere) Müllcontainer annehmen können - ein vage süßer Moschusgeruch. Es erinnert mich an die Zeit vor der Pubertät, in New Orleans zu leben. Meine Familie ging häufig zum French Quarter Flea Market, um Bastelartikel und Haushaltswaren zu verkaufen, die wir nicht wollten. Manchmal bin ich ein bisschen durch die Straßen in der Nähe des französischen Marktes gewandert und habe diese Müllcontainer in den Gassen gerochen. Wenn ich jetzt auf diesen Geruch stoße, dann komme ich gleich wieder dorthin. “ - Stephen Posey, Chapel Hill, North Carolina

Mildewed Leinwand

„Wir sind oft umgezogen, als ich jung war, aber wir haben jeden Sommer im selben großen, molligen Zelt campiert. Es hat am besten gerochen - ich meine, schlimmer - im Morgentau. Camping war immer eine entspannte und glückliche Zeit für uns, im Wald, am See oder am Meer. Ich denke, man könnte sagen, dass ich mehr von Mehltau bin als die meisten Menschen, die ich kenne. “ - Andrea Ipaktchi, Iran

Muffiger Karton

„Wir bewahren unsere Weihnachtsdekoration in Kartons in einem Keller auf, der nicht der trockenste Ort der Erde ist. In unzähligen Jahren haben die Boxen diese unverkennbare funky Feuchtigkeit aufgenommen. Wann immer ich muffige Pappe rieche, ist Weihnachten. “ - Joseph Ditta, Brooklyn, New York

Zigarre rauchen

„Es bedeutete, dass Papa vom Meer aus zu Hause war. Er war ein Handelsmann, der für längere Zeit weg sein würde. “ - T. Gallegan, Delaware

"Muschelschlamm"

„Ich bin an der Ostküste Kanadas (Prince Edward Island) aufgewachsen. Immer wenn die Flut draußen war und die Sonne schien, riechen die Muscheln, in denen sich die Muscheln befanden, und es riecht nicht so nach faulem Algen Ich liebe es. Wenn ich wieder zu Hause bin, hoffe ich auf den perfekten Tag für den Geruch, aber ich kenne die dort lebenden Einheimischen nicht. Es erinnert mich an Sommer am Strand und sonnige, salzige Tage am Meer. “ - Jodi, Ottawa, Ontario

Heuballen mischten sich mit Mist, Leder und Altholz

„Ich glaube nicht, dass ich es je in einer Duftkerze finde, aber man kann hoffen. Harte Arbeit, Liebe zu Tieren und sexuelles Erwachen. Ich hatte meinen ersten Tryst in diesem Heuboden. " - Kelly Tabor, Kolumbien, South Carolina

Maschinen

Kleine Gasmotoren

„Unsere Familie hat eine Sommerhütte an einem See. Der Geruch von Motordämpfen erinnert mich an viele glückliche Kindheitswochenenden, die Bootfahren, Schwimmen, Jetski fahren, Allradfahren, Rasenmähen usw. ausgeben. Ahhh… “ - Anne Laverty, Cedar Rapids, Iowa

Öl auf Bahngleisen

„Ich komme aus Russland. Wenn ich dieses Öl rieche, fühle ich mich nach Russland versetzt. Es gibt in Russland viele Eisenbahnschienen und unsere Datscha war in der Nähe von Eisenbahnschienen (man könnte eine 20-minütige Zugfahrt von der Stadt zur Datscha nehmen), also im Sommer, als wir in das Auto meines Vaters kamen, der Geruch Als wir durchfuhren, war das Öl auf den Gleisen sehr stark. Es ist verrückt, aber ich liebe diesen Geruch, weil er mich bis in meine Kindheit zurückversetzt. “ - Anastassia, East Moline, Illinois

Das Vakuum, wenn es läuft

„Es ist die Kombination aus dem muffigen Teppichboden einer Woche Schmutz und dem Geruch der Plastikteile und Borsten des Staubsaugers. […] Am Samstagmorgen wird das Haus geputzt, während mein Vater seine Motown-CDs durch die Standlautsprecher spielt und die Fenster geöffnet haben. “ - Amanda, Cleveland, Ohio

Huh!

Die Piraten der Karibik Attraktion in Disneyland

"Der muffige Geruch der Fahrt erinnert mich an den Keller meiner Großmutter im Norden von Wisconsin!" - Kathe B., Südkalifornien

Luft unter Null, im Fell von Katzen gefangen

„Unsere Katzentür war ein Küchenfenster. Die Katzen saßen auf der Oberseite einer Holzleiter, die an der Hausmauer gelehnt war. In sehr kalten Nächten mussten wir schnell sein: das Fenster öffnen, die Katze schöpfen, das Fenster schließen. Ich würde meine Nase in ihr Fell stecken, als ich sie zu Hause begrüßte und die kalte Nachtluft einatmete. Jetzt in Mexiko habe ich immer noch Katzen, aber keine kühlen Nächte. “ - Constance Stoner, Oaxaca, Mexiko

Wicker

"Meine kleine Schwester in einem Korbwiege wiegen und die bizarre und unsterbliche Liebe meiner Mutter für Korbmöbel." - Kristen, St. Louis, Missouri

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