Wenn Sie glauben, ein Haggis ist ein ikonisches schottisches Gericht aus Schafsmagen, gefüllt mit gewürzten Innereien und Haferflocken, dann nein. Eine humoristische Theorie besagt jedoch, dass die Quelle der Haggis nicht die Schafe sind, sondern die wilden Haggis: eine Kreatur mit vier Beinen und einer zottigen Mähne.
Die Legende umgibt die wilden Haggis. In vielen kryptiden Verzeichnissen ist der wilde Haggis ein unausgeglichenes Biest, dessen ungleich lange Beine es ihm ermöglichen, steile schottische Hügel mit Leichtigkeit zu durchfahren. (Laut einer nachgeahmten wissenschaftlichen Arbeit zum Thema Ultraschall für wilde Haggi können "Haggs" und ihre Hagglets "an den steilen Berghängen in Richtung aufgehende Sonne weiden und sich durch die Heide bewegen.")
Die physischen Darstellungen der wilden Haggis sind unterschiedlich, aber ein Museum hat ein „Exemplar“. In einer Präparationspräsentation in der Kelvingrove Art Gallery und im Museum in Glasgow gibt es einsame wilde Haggis. Zottig und kurzbeinig wird es neben einem vorbereiteten Haggis zum Vergleich angezeigt, und eine Plakette erklärt, dass dies das ist Haggis scoticus.
Die wilden Haggis, neben einem präparierten Haggis zum Vergleich. Emoskope / CC BY-SA 2.5Natürlich sind die unscharfen und faszinierenden wilden Haggis nicht real. Stattdessen gehört es zu dem gefälschten Tierpantheon, zu dem Schakalopen und Fallbären gehören: Eine Kreatur aus großen Geschichten, die die Glaubwürdigkeit von Touristen auf die Probe stellen. Während der Ursprung der wilden Haggis mit der Zeit verloren geht, wurde eine frühe Ode an die wilden Haggis nicht einmal von einem Schotten geschrieben. In der 2. Januar 1924 Ausgabe des New York Tribune, Der satirische Dichter und Journalist James J. Montague schrieb mehrere Strophen, in denen er von einer mythischen Jagd nach bärtigen, bösartigen Haggis sprach:
Mein Herz ist im Hochland, zwei Saiten an meinem Bogen
Um die wilden Haggis zu jagen, ist der schlechteste Gegner des Menschen.
Und vielleicht hat mein Haar eine Träne in seinem Ee.
Denn ich werde wiederkommen, wenn die Haggis jagen mir.
Montagues Worte scheinen festgefahren zu sein. Auf den Britischen Inseln im Jahr 2003 hatte die Presse einen Außentag, als ein Haggis-Unternehmen 1.000 amerikanische Besucher in Schottland befragte und feststellte, dass ein Drittel an die wilden Haggis glaubte. Im Jahr 2014 die Besuchen Sie Schottland Website veröffentlichte eine witzige "Enthüllung" von verschwommenem Filmmaterial, die schnell flinkende, igelartige Haggis zeigte.
Diejenigen, die daran interessiert sind, ihre eigenen wilden Haggis zu besitzen, können ausgestopfte Tiere der Kreatur oder Haggis beschwörende Pfeifen kaufen. Bald, am 25. Januar, werden Haggis-Liebhaber das Gericht bei den Burns Night-Feierlichkeiten auf der ganzen Welt genießen. Zu Ehren des schottischen Dichters Robert Burns zeigen seine Bewunderer Haggis nach Dudelsack und rezitieren das berühmte Gedicht Adresse an einen Haggis. In dem Gedicht äußert sich Burns zum fröhlichen Gesicht der Haggis ("Fair fa 'your ehrlich, Sonsiegesicht"). Er erwähnt jedoch nicht die wilde Bestie der Highlands.
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