Seit über einem Jahrhundert ist es eine Komödie, jemandem ein Stück Kuchen ins Gesicht zu werfen, zum Teil dank Keystone. Das 1912 von Regisseur Mack Sennett gegründete Studio wurde einst als Comedy-Pionierin gehandelt und war an der Herstellung allgegenwärtiger Kuchenwürfe beteiligt. Tortenwerfen ist jedoch in der populären Vorstellung weitaus häufiger als in der Realität.
Dieses Phänomen lässt sich bis in die frühen Tage des Stummfilms vor den 1920er Jahren zurückverfolgen. Das Werfen einer Torte für komödiantische Effekte in jemandes Gesicht gab es zuerst auf dem Vaudeville-Circuit. Die Heiterkeit, ein elegantes Dessert zu sehen, traf einen Schauspieler, und zu sehen, wie sie entweder mit Ärger oder Verwirrung reagierten, gelangte bald auf den Bildschirm. Im Jahr 1913 starteten Sennetts Muse Mabel Normand und Roscoe "Fatty" Arbuckle "die erste derartige Rakete in einem Keystone-Film", stellt fest Der Oxford Begleiter zum Essen. Bald wurde das Atelier für kuchenwüchsige Shenanigans bekannt, und die hochfliegenden Desserts flogen so frei, dass das Atelier eine eigene Bäckerei brauchte, um sie herzustellen.
Die Antwort stellte sich als direkt auf der anderen Straßenseite heraus. Eine Sarah Brener besaß dort ein Varietégeschäft, aber sie lieferte auch das Atelier mit seinen Kuchen. Manchmal waren sie lecker. Charlie Chaplin sagte, dass Brener's Pies die besten in der Stadt waren (er gab ihr auch einmal einen seiner Markenzeichen als Andenken). Oft mussten sie jedoch speziell für Filme entwickelt werden. Die von Keystone verwendeten waren "eine spezielle ballistische Version des Kuchens, mit starkem Gebäck und vor allem schlampigem" Vanillepudding ". Als die Kuchenkämpfe im Film immer komplizierter wurden, machte Brerers Bäckerei bald nichts anderes mehr.
Die Filmemacher bevorzugten die Vanillepuddingpasteten zum Schleudern. Sie waren angemessen unordentlich und ohne eine obere Kruste wahrscheinlich weniger schmerzhaft als eine gitterkantige Kirschpastete im Gesicht. In einer Biografie des Stummfilmkomödie-Stars Buster Keaton hat die Autorin Marion Mead sein pratfallbereites Vanillepuddingkuchenrezept aufgenommen. Darin wurden zwei gebackene Tortenkrusten mit einer festen Basis aus Mehl und Wasser zusammengeschweißt. Dann wurden sie mit einem Zentimeter dicker Mehl-Wasser-Paste gefüllt. Wenn die Torte einer Blondine oder einem Mann in einem leichten Anzug vorgeworfen werden sollte, wurde eine Schokoladen- oder Erdbeergarnitur hinzugefügt. Für einen Mann in einem dunklen Anzug würde die Torte mit viel Schlagsahne garniert werden, damit die Trümmer vor der Kamera gut sichtbar sind. Er gab auch Ratschläge, wie man ihn werfen könnte: zum Beispiel wie ein römischer Diskus.
Eine Zeit lang waren Keystone Studios ein mächtiges Studio, das Stars wie Charlie Chaplin prominent machte. Aber als sich die 1920er Jahre herumdrehten, waren die Leute des Pudding-Pie-Tickets überdrüssig geworden. Es dauerte nicht lange, bis die Komödien nach ihren kuchenlosen Verdiensten beworben wurden: Eine Werbung prompete, dass "eine Puddingpastete und ein hübsches oder zwei hübsche Mädchen in einem Badeanzug keine Komödie machen." entwickelte Regeln dafür, welche Charaktere sich mit einer schmachvollen Torte im Gesicht abbauen ließen: Schwiegermütter, ja, Mütter, nein. (Die demütigende Wirkung einer Torte im Gesicht hat sie auch zu einem Werkzeug politischer Kommentare gemacht.)
Das verbreitete Kuchenwürfen verblasste, aber es starb nicht vollständig: Komödiantische Filme und Animationen werden seitdem vom Piepen von Bugs Bunny bis zu den Three Stooges gespickt. 2015, Die New York Times berichtete sogar, dass ein "heiliger Gral" der Filmgeschichte wiederentdeckt worden war: die zweite Rolle des Laurel und Hardy 1927 kurz "Die Jahrhundertschlacht", wo 3.000 Kuchen durch die Luft segeln. Es sollte der Tortenkampf sein, um alle anderen zu beenden, aber 1965 versprach der Film "The Great Race" den Zuschauern "den größten Tortenkampf der Geschichte". Tausende echte Pasteten wurden verwendet, und nach dem Filmen stank das gesamte Set das verrottende Dessert.
Jetzt ist das Keystone-Gebäude ein Lager und die Brener-Bäckerei ist längst vorbei. Der Einfluss des Studios lebt jedoch im Film, beim gelegentlichen Werfen einer Torte und auf einer Gedenktafel an der Ecke des einzigen noch verbleibenden Gebäudes mit der Aufschrift: "Dies war der Geburtsort der Filmkomödie."
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