Wie weit fährt ein durchschnittlicher Hot Dog weiter, bevor er zum Great Bun in the Sky geschickt wird? Und wenn es aus irgendeinem Grund dauerte, langsam, Stunde für Stunde und Jahr für Jahr, wie weit konnte es schließlich gehen?
Etwas Hintergrund
Hot Dogs waren nicht immer ein Nahrungsmittel in ständiger Bewegung. Obwohl das erste Patent für eine Roller-Grill-Maschine bereits im August 1939 eingereicht wurde, wurde eine erfolgreiche kommerzielle Version erst in den 1950er Jahren entwickelt, als ein erfahrener Ingenieur namens Calvin Dodd MacCracken beschloss, sein Know-how für die Temperaturregelung anzuwenden das Problem lauwarmer Frankfurter.
Im Laufe seines Lebens hat MacCracken über 90 Patente angemeldet, von aluminisierten Decken für Hockey-Arenen bis zu Kühlsystemen für Raumanzüge. Aber der Roll-A-Grill, wie MacCracken ihn nannte, mag sein bleibendes Erbe sein.
Eine rollende Frankfurter "Röstvorrichtung" von 1939. Google Patents / Public DomainDie Maschine entwickelte sich schnell zu einem festen Standbein in Snackbars und Sportstadien. Die Vermarkter betonten, wie sie mit einer faszinierenden langsamen Rotationsbewegung den Verkehr stoppen könnten. Auf diese Weise wurden einem alten Hund neue Tricks beigebracht.
Im Laufe der Jahrzehnte haben verschiedene Unternehmen kundenspezifische Hot-Dog-Rollen für Tankstellen, Convenience-Stores und sogar für den Heimgebrauch entwickelt. Heutzutage verbringen Hot Dogs auf der ganzen Welt ihr Leben langsam und reisen nirgendwo hin. Aber wie weit geht ein durchschnittlicher Hot Dog in Laufbandmeilen?
Ein 7-Eleven-Hot Dog in seinem natürlichen Lebensraum. Atlas ObscuraKickoff-Experiment
Der Sommer ist eine Zeit, in der Gedanken zu weit gedauert werden, also beschloss ich, die Frage der Hot Dog-Distanz zu untersuchen. Um zu beginnen und einige experimentelle Parameter festzulegen, verbrachte ich einen Nachmittag im Juli mit meinem eigenen Hot-Dog-Roller, der einen Großteil des vorderen Bereichs eines 7-Eleven in Somerville, Massachusetts einnimmt. Ich wollte drei Daten sammeln: den Umfang eines durchschnittlichen Hundes, die Geschwindigkeit der Hot-Dog-Walze und die maximale Zeit, die ein Hot Dog drehen konnte, bevor er verworfen wurde.
Der erste Datenpunkt - Umfang - war einfach. Ich kaufte drei "Big Bite" Hot Dogs in normaler Größe, einen Beutel mit gummiartigen Würmern und ein Kinderlineal. Dann nahm ich jeden Hund ab, wickelte einen gummiartigen Wurm um die Mitte eines Hot Dogs, markierte die Stelle, an der der Wurm sich kreuzte, biss nieder und maß ihn.
Wie ich vermutete, haben 7-Eleven Hot Dogs, die wie alle Hot Dogs aus extrudierten Rinderhanteln in feste Zellstoffröhrchen hergestellt werden, eine erstaunlich gleichmäßige Größe. Für dieses Experiment habe ich die Messungen gemittelt und den Umfang eines 7-Eleven Big Bites auf 7,9 cm festgelegt.
Vermessen einer Hundekörperprobe mit einem gummiartigen Wurm. Atlas ObscuraDie zweite Datenpunkt-Walzengeschwindigkeit war härter. Verschiedene 7-Eleven-Standorte verwenden unterschiedliche Marken und Modelle von Rollen, die aus einer von der Franchise genehmigten Liste ausgewählt werden. Diese bestimmte Walze hatte keine identifizierenden Marken oder Marken, und der Ladenbesitzer wusste nicht, um welche Art es sich handelt.
Aber meine örtliche 7-Eleven hatte eine Uhr mit einem Sekundenzeiger direkt hinter dem Rollergrill positioniert, vermutlich zu diesem Zweck. Mein Begleiter und ich entschieden uns für einen Hot Dog mit einer unverwechselbaren Unterteilungsmarke und zehn vollen Umdrehungen. Wir haben dann den "Lap" -Timer auf meinem Handy verwendet, um eine genauere Messung zu erhalten. Nach mehreren Versuchen verglichen wir die Notizen und erzielten eine durchschnittliche Big Bite-Laufbandgeschwindigkeit von 7,53 Umdrehungen / Minute.
Der dritte Datenpunkt - die maximale Walzenzeit - war der schlüpfrigste von allen. Ein Eintauchen in den 7-Eleven-Franchise-Vertrag ergab, dass an allen Standorten servierte warme Speisen „die Einhaltung aller anwendbaren Gesetze, Vorschriften und Vorschriften, einschließlich des US Food and Drug Administration Model Food Code“ aufweisen müssen.
In Bezug auf diese Codes hat der US-amerikanische Lebensmittelbehörde für Lebensmittelsicherheit (FSIS) entschieden, dass Hot Dogs vier oder acht Stunden lang rollen können, wenn sie über bestimmten Temperaturen erhitzt werden. * Oder wenn sie über 140 Grad Fahrenheit bleiben, können sie rollen. “ unbegrenzt."
Big Bites auf der Walze. Atlas ObscuraLebensmittel in Convenience-Stores entsprechen jedoch nicht immer den Gesetzen des Menschen oder der Natur. Eine weitere Untersuchung schien notwendig. Als ich den (sehr geduldigen) Bediensteten fragte, wie lange die Hot Dogs auf dem Grill geblieben waren, stellte er sie für etwa eine Stunde auf. (Zum Zeitpunkt der Pressekonferenz hatte 7-Eleven auf eine Anfrage nicht geantwortet.)
Obwohl ich keinen Zweifel hatte, dass ich in meiner Nähe war, gab mir seine Antwort eine Pause. Für mich kam das große Schulter-Achselzucken des FSIS der vorherrschenden kulturellen Vorstellung von Tankstellen-Hot Dogs näher. Ich habe gesehen, wie andere Schriftsteller sich liebevoll auf diese Snacks bezogen haben, die "für unbestimmbare Zeit", "stundenlang" und "von Morgen bis Abend und dann ein wenig nach Sonnenuntergang" rollen.
Sie entsprachen auch nicht meiner eigenen Erfahrung. In Erwartung dieser Studie hatte ich mich angewöhnt, mich in die 7-Eleven zu ducken, die Hot Dogs zu betrachten, irgendwelche Besonderheiten zu erkennen, ihre Positionen in einem kleinen Notizbuch festzuhalten und später zurückzukehren, um zu sehen, ob sie es hatten gerührt.
Ein Auszug aus dem MRT-Untersuchungsheft mit Bonus-Taquito-Daten. Atlas ObscuraDurch diese Manöver beobachtete ich bei mehreren Gelegenheiten Hot Dogs, die anscheinend drei oder vier Stunden auf dem Laufband geblieben waren.
Um das Guthaben zu geben, wo das Guthaben fällig ist, entschied ich mich, meine maximale Walzenzeit auf 3 Stunden und 22 Minuten festzulegen - die längste, die ich für einen einzelnen Hot Dog verbürgen kann, der auf dem Walzengrill war. Dieser hatte eine Delle auf der linken Seite und wurde Montagabend auf meinem Weg zu und von einem langen Film entdeckt.
Das Ergebnis
Nehmen Sie die offizielle Berechnung der Hot-Dog-Distanz vor, wobei MRT für die maximale Rollzeit steht:
(Hot Dog Umfang) * (Walzengeschwindigkeit) * (MRT) = zurückgelegte Entfernung
Und die relevanten Daten einstecken:
7,9 cm / rot * 7,53 rot / min * 202 min = 12016,37 cm = 0,074 Meilen
Der in Massachusetts bisher am weitesten gereiste Hot Dog ist 0,074 Meilen gegangen. Wenn es sich nicht auf der Stelle, sondern auf einer Spur bewegt, hätte es seine Lebensdauer von der Startlinie bis kurz hinter die erste Kurve genommen.
Aber was wenn… ?
Jetzt, da wir ein paar Zahlen haben, sehe ich keinen Schaden, wenn ich etwas spekulieren möchte. Wenn sich Hot Dogs an Ort und Stelle drehen, träumen sie wahrscheinlich.
Du bist dran
Ein Hot Dog macht keinen definitiven Account. Es ist durchaus möglich, dass Ihre lokalen Hot Dogs größer, schneller oder stärker sind. Sie können tagelang oder sogar wochenlang auf dem Grill bleiben.
Helfen Sie uns also herauszufinden, von wo aus der am meisten bereiste Hot Dog? Kommt es aus New York oder Chicago? Eine Autobahnraststätte oder ein Baseballstadion? Wawa oder Sheetz?
Oder wenn Sie lieber: Welche Hot-Dog-Abenteuer können Sie sich vorstellen? Wenn ein Hund eine Reise Ihrer Wahl unternommen hätte, wie lange würde das dauern?
Senden Sie diese Überlegungen zusammen mit etwaigen verfahrenstechnischen Anmerkungen an [email protected]. Möge der beste Hot Dog gewinnen.
*Korrektur: In diesem Beitrag wurde zuvor festgestellt, dass das US-amerikanische Gesetz Hot Dogs auf zwei Stunden Rollzeit auf einem beheizten Grill begrenzt.
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