Wie man wie ein Rio 2016 Olympian isst
Sie gewinnen kein Gold, indem Sie den ganzen Tag auf Schokoriegeln naschen und Bier trinken. Die Spitzensportler der Olympischen Spiele in Rio 2016 ernähren sich täglich mit Hilfe von Diätassistenten...
Weiterlesen »
Wie man sich gesund ernährt, wenn die Willenskraft schwach ist
Sag einfach nein Ich kann alles widerstehen, außer der Versuchung. Selten fühlt sich das Zitat von Oscar Wilde zutreffender an als in der Mitte der Diät, wenn alle Eiweiß- und...
Weiterlesen »
Wie man das perfekte Steak zubereitet, laut Chefkoch Neil Perry
Dieses Feature wurde in Zusammenarbeit mit IWC Schaffhausen produziert Es gibt eine Zeit in jedem jungen Mann, in der er von Uber Eats und Ramen leben muss. Es gibt auch...
Weiterlesen »
Wie man den Weltwhisky-Tag wie einen herrlichen Bastard feiert
Wussten Sie, dass dieser Samstag der Weltwhisky-Tag ist?? Ja, in der Tat. Ein ganzer Tag, bei dem ein oder zwei Dramen ausprobiert werden und das köstliche braune Lebenselixier gefeiert wird....
Weiterlesen »
Wie High-End-Metzger die leckersten Fleischstücke auswählen
Geschmack. Geschmack. Marmorieren Umami Dies sind Begriffe, die häufig in den Landessprachen der Foodies zu finden sind, aber für den Rest von uns gibt es nur eine Frage: Wie wählt...
Weiterlesen »
Wie eine geheimnisvolle Hefemutation kaltes Bier erfunden hat
Diese Geschichte wurde ursprünglich auf Gizmodo veröffentlicht Bier gibt es seit 500 glorreichen Jahren und trotzdem wissen wir noch nicht viel über die Herkunft. Sicher, wir wissen, wie es hergestellt...
Weiterlesen »
Wie ein Michelin-Sternekoch einen Hamburger macht
April Bloomfield, der britische Chefkoch hinter New York City-Hotspots wie The Breslin und The Spotted Pig, wird bald einer der hellsten Stars im Burgergeschäft. Zusammen mit dem langjährigen Partner Ken...
Weiterlesen »
Hipster-Männer trinken den ganzen australischen Rosé
Rosé war einst ein mädchenhafter, pastellfarbener pikanter Leckerbissen für die Damen. Tatsächlich ist der Verkauf des Weins im letzten Jahr mit einem geschätzten Anstieg um 5% und aus einer unwahrscheinlichen...
Weiterlesen »